很荣幸参与了长帝长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF42X的试用工作，感谢厂家提供的产品，烤箱没有到来的时候便充满期待，现代科技给厨房工作带了了革命性的巨变，除了机器功能的日渐完善外，电子化程度越来越高，互联网烤箱，你动心吗？
快递电话打上了时我还担心如何处理这个大家伙，没想到小伙子给送到家门口，主动开箱验货。赞一个！
说实话我是第一次用长帝烤箱，机器呈现在眼前的时候蛮靓的，首先是烤箱由扁腔改为立体式内胆，因而外观看起来舒展大方。立体式内胆设计，取放烤盘的时候颇为舒适，再也不用担心局促的空间和烤得焦糊的食物了。而且42升的大容量最够3-5口人的家庭使用。
不锈钢机身，纯净的黑色玻璃钢面板，机身简洁大方，冷峻的色彩和现代家居的时尚风格很搭，放到橱柜上据对是醒目的一款厨电。最重要的功能就是此款烤箱的互联网功能，能够手机操控，我这个电子盲竟然自己很简单就连上了，用户扫二维码，下载京东微联APP，注册后进行设备添加，烤箱接上电源后处于待机状态，自动搜索后连接Wi-Fi，接下来就是很有趣的手机操控模式了。
这款烤箱我比较满意的两个功能就是旋转式烧烤功能，自动翻转食物，烘烤均匀上色。你是不是能想象得到——焦黄的烤鸡优美的身影！还有风机功能，内置的风机使热空气循环流通食物不仅上色均匀而且可以最大限度保留汤汁，节约烘烤时间。
因为近期实在是太忙，我把烘焙作业基本放下了，烤箱到手后，必然要一试，樱桃季就做一款馥郁香浓的樱桃布丁来检验我的新武器吧！
高洁冷峻的外观符合现代设计时尚
双层玻璃钢化门板、防烫把手
内置风机和照明灯，烤箱正式工作后灯自动熄灭
双手柄取放烤盘贴心防烫
机身散热孔
功能全面的数码屏，无论手动或是手机控制，操作一目了然
立体内胆设计，容量更大，烘烤舒心
产品及标准配件：烤网、烤盘、手柄、烤叉、烤架手柄和接渣盘以及说明书1本
蛋奶樱桃布丁
材料：低粉70克
黄油5克
樱桃300克
鸡蛋2个
白砂糖60克
淡奶油180毫升
盐1克
香草精2滴
泡打粉1\2小勺
糖粉适量（装饰用）
做法：1、准备好鸡蛋和30克糖
2、用蛋抽搅拌至颜色稍微变浅
3、将面粉、泡打粉和盐混合后筛到蛋液里
4、将淡奶油和香草精加入面糊后调匀
5、锅中放入黄油加热融化后，加入30克白糖和去核的樱桃，加热并不断搅拌至白糖
融化呈焦糖状
6、将处理好的樱桃放到烤盘中，倒入面糊
7、烤箱预热至200度，将烤盘放置在烤箱中层
8、烤大概20-25分钟即可，樱桃布丁取出后撒糖粉装饰
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(2015-06-09 08:38:04)