没上条整鱼让我耿耿于怀，恨我们家锅！

最好吃的是皮

回来赶作业

喜欢这种充实的生活

因为没法上菜我可是上了大火

嘴巴的疮刚刚好

唉，真是个较真儿的银

海参斑进口货

浪浦斯鱼

浑身是宝

皮质肥厚口感堪比海参

富含胶原蛋白

一根主刺含钙量奇高

生活在冰岛的冷水深海鱼

感兴趣的亲们百度下

这个斑鱼之王吧

没想到买鱼的时候比心理价格便宜了2/3

这种结果有喜有忧

虽然大家消费上没了太多的压力

但是品质恐怕就不会太有保障了

建议大家买鱼的时候选择靠谱的商家

宁肯贵些

也要吃好东西

一分价钱一分货

真的是有理！............

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清蒸海参斑

材料：海参斑半条、盐适量、蒸鱼豉油两勺、葱姜适量、食用油1大勺、装饰用葱姜红椒丝适量

做法：1、海参斑一条解冻外皮

      2、用约80度的热水反复浇淋外皮，大的棘刺用手拔掉，小的，用钢丝球搓干净（只有烫过的地方才好处

         理，所以热水浇淋的时候最好表皮都浇到）

      3、将鱼切段备用（恨我们家锅，要做条鱼，大了直接没招儿）

      4、将要蒸的部分加适量盐和料酒，放上葱姜片，腌渍约15分钟

      5、开水后上屉，大火蒸约8分钟，取出倒掉多余汤汁，浇上蒸鱼豉油

      6、将食用油1大勺烧热后浇到鱼身上即可，点缀葱姜红椒丝（可以不浇热油，蒸好后的鱼，淋少许寿司酱

         油，这样更清淡）