

感谢新浪提供的试用机会,感谢向葵出品的多功能小家电,原汁机宝贝链接
回看博文才发现忘了说感谢的话,就像一人上台领奖却呆若木鸡,我都晕了我,呵呵现在补
上不晚。

向葵原汁机外包装设计靓丽时尚


造型新颖,质感十足

配件齐全,功能强大!我这个拙的银自己都能安装


试做安心豆浆
同学们一波波地上作业
俺是真着急啊
揣着宝贝总想着做点东西发掘下新功能
实际原汁机做豆浆这是向葵具备的功能
我也觉得好奇
今天试验一把
向葵的功能很强
能切片切丝压面条绞肉
不像其他机器一样巨响
工作起来静静的尤其让人喜欢
真是厨房多面手
今天试豆浆
注意水和豆豆的比例
用勺将都和水一起加入机器
豆浆榨出后很是香醇浓稠
今天的推广主角是豆浆,顺便做了豆腐脑
因为内酯点豆腐脑的技术尚不稳定
所以后面有切实的经验了会跟大家继续分享
原汁机豆浆实验赞一个
....................
材料:黄豆、水、内酯
卤子(葱姜八角、黄花菜、木耳、香菇、鸡蛋、高汤、生抽、盐、鸡精、香油)
步骤:1、将黄豆洗净浸泡一夜
2、取一杯黄豆3-4杯水,连豆带水用原汁机榨成豆浆,将榨好的豆浆连盆里剩的水再过一遍机器
3、榨好的豆浆,去掉豆末,过细筛(一定要将豆子充分泡透,这样渣能尽量减少)
4、放到锅中煮至三次开,至豆浆熟透,一定要不断搅拌,防止糊锅底,因为豆浆很浓厚(注意防扑锅,一
定要使豆浆完全开透)
5、250毫升约3-4克,按此比例将内酯用一勺温水化开,放到碗底
6、煮好豆浆稍微晾凉,约80-90度之间,冲进碗中,待混合均匀后立刻停止搅拌,加盖,静置20分钟,即
可成豆腐脑
7、准备好打卤的材料
8、锅中放油,煸香葱姜大料,放入切好的黄花菜、木耳、香菇,加生抽翻炒,倒入高汤,至快开时打入
鸡蛋液成蛋花状,加盐、倒入适量水淀粉勾芡,放鸡精、香油提味即可,食用时随时浇到豆腐脑上即
可

内酯做豆腐脑的要点:
1、豆浆要够浓厚
2、豆浆过热或过凉都不行,控制在80-90度之间最佳
3、要有冲的动作,搅拌几下立刻停止
4、一定要加盖保温、
5、比例很关键内酯多了少了都不行
我觉得有点难度,我是做了第二次成功的,所以接着实验


加载中,请稍候......