美味的能量饼干——坚果杂粮派_蜜糖

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美味的能量饼干——坚果杂粮派

(2012-07-16 12:07:32)

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分类：烘焙试验

生食谷物，你试过吗？丰富的纤维质，很高的营养价值，有嚼劲的口感，可以

当早餐也是不错的零食。不用烤箱的，试试吧！

材料：五种水果麦片100克、松子榛子40克、葡萄干20克、

蔓越莓干20克、糖40克、水30克、蜂蜜40克

做法 1、准备材料

2、将干性材料称重备用

3、准备好盛放的容器放上保鲜膜

4、将水和糖倒入锅中小火慢慢熬

5、有黏度时倒入蜂蜜搅拌

6、熬至合适的粘稠度，倒入谷物和坚果

7、用铲子搅拌均匀，材料均匀挂糖

8、注意火候，糖稀不能稀不能稠，盛到容器里，摊平

9、盖上保鲜膜，压实，放凉后放冰箱保存

友情提示：

              1、这个量是15寸方形模具的量。
              2、注意糖稀的粘稠度。
              3、放冰箱保存，保持坚果派的形状。天热容易软化。
              4、进口的五种水果麦片超市有卖。

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