1.“4+1”金字塔方案

对于糖尿病人来说，要驾驭好新的“五驾马车”，一定要管住嘴，在日常饮食上，可以采取“4+1”金字塔方案：

粮食、豆类和豆制品：400克/天；

蔬菜：300克/天；

奶及奶制品：200克/天；

肉、禽、鱼、蛋：100克/天。

2.医学营养治疗

美国糖尿病学会曾提出糖尿病医学营养治疗的概念，医学营养治疗应该贯穿在整个糖尿病治疗的阶段。所谓医学营养品就是由营养专家配制的，含有全面的营养素，是对疾病控制有帮助的食品。如果患者晚上不吃饭，睡前可以服用雅培益力佳SR缓释制剂，既可以使糖化血红蛋白明显下降，而且没有饥饿感，能够使胰岛素分泌不增加，又有很好的减轻体重的作用，用量可以根据自己情况或医生的医嘱来定。医学营养干预后，患者的体重明显下降，血压血脂也有明显改善，同时还可以全面补充患者所需的各种营养素。

3.选择低生糖指数的食品

近年来，一种新的概念被引入了糖尿病营养治疗领域，并日益受到人们的重视，这就是血糖生成指数（GI）。该指数在一定程度上反映了某种食物升高餐后血糖的能力。

精制的谷类食物和土豆的生糖指数相对较高，豆类和未加工的谷类（包括粗粮）等的生糖指数为中等，无淀粉的水果和蔬菜相对较低。部分水果的口感甜度远高于白面包，但其生糖指数相对于白面包较低。建议糖尿病人在选择食物或营养液时，应尽量选择低生糖指数的食品。

4.吃水果的时间有讲究

糖尿病病人并不是不能吃水果，但是吃水果的时间非常讲究。第一，血糖控制良好可以考虑吃水果，血糖如果很高暂时不要吃水果。第二，吃水果的时间一般是上午9时30分和下午3时30分，这是两餐之中血糖最低的时候。第三 ，品种首选猕猴桃，然后选择柚子，也可以选择苹果，苹果每次吃半个。

5.吃饭学会细嚼慢咽

糖尿病患者要尽量不喝粥，面条可以吃，但不要煮太烂，要学会细嚼慢咽，吃一根面条，在嘴巴里面嚼12下，才咽下去。多次咀嚼对大脑摄食中枢会产生良性反馈，自然而然血糖不容易升高。再就是放慢吃饭的速度，原来十分钟吃完，现在半个小时吃完，这样对减肥作用很好，体重、血糖都可以稳定。