老年人贫血以缺铁性贫血最为常见，老年缺铁性贫血主要有两种原因：一是慢性失血。有些老年人因多年痔疮长期失血而造成贫血，也有些老年妇女在接近绝经期时，常因子宫肌瘤或子宫功能性出血而导致慢性失血性贫血；二是铁的摄入量不足。这是因为老年人饮食量减少，加之不注意食用含铁丰富的食品，从而使体内储铁量下降，导致贫血；也有的老年人容易存在胃酸不足或慢性腹泻，从而影响对铁的吸收而导致贫血。贫血时常出现皮肤黏膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、嗜睡、心慌、气促、食欲不振等症状。

营养治疗原则

缺铁性贫血患者在膳食中应注意摄入足够的造血原料，如蛋白质、铁、维生素C、B族维生素等。要特别注意饮食的色、香、味搭配，以刺激食欲。纠正不良饮食习惯，如长期素食、偏食、挑食。

宜选择食物

牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品、动物肝脏、肾脏、心脏、海带、菠菜、紫菜、芹菜 、油菜、番茄、杏、枣、橘子、猕猴桃、桂圆肉、大枣、酸枣、酸黄瓜、酸菜、山楂。

提示：忌食咖啡、浓茶。