加载中…为什么“瘦子”或“素食者”的血脂也会高？
(2017-11-15 17:28:48)
标签：
健康指南素食者血脂 |
分类： 养生保健 |
文/子泉
前些日子朋友聚会，吃货们齐聚一堂开吃。一位40岁出头的朋友边吃边问起：
“我有一个问题想不通，我那么瘦，为什么体检也会发现血脂高呢？不是只有胖子的血脂才会高吗？ ”
这时，一位胖胖的骨灰级吃货开始幸灾乐祸了。因为他虽然很爱吃，但目前为止，他的血脂水平却很正常。
那么胖瘦跟高血脂有什么样的关系呢?
引发高血脂的因素
我们平时说的“高血脂”，专业说法是“血脂异常”。血液中上述两种物质中的一种或两种高于正常范围，或一种叫做高密度脂蛋白胆固醇（HDL）的脂质低于正常范围，就表示血脂异常了。
受到遗传、年龄、饮食结构、运动量等因素的影响，每个人合成和清除血脂成分的能力都不一样。
- 家族有高血脂病史的人更容易患有高血脂。
- 青少年由于生长代谢旺盛，血脂水平一般都比较低，而中老年人虽然胆固醇和甘油三酯的合成速度没有青少年高，但清除速度也大大下降，往往更容易患有高血脂。
- 摄入较多高热食物，运动量却较少的人，也容易让胆固醇和甘油三酯在体内蓄积，造成高血脂。
- 另外，有些血脂异常是因为其它疾病引起，比如糖尿病、高血压、肾病综合征、痛风等，这被称作继发性血脂异常，这部分人群就有不少是消瘦体型的。
瘦人也会高血脂
体型肥胖者往往进食比较多，尤其是进食动物脂肪、内脏、蛋类等含胆固醇和饱和脂肪酸多的食物后容易导致血脂升高。
肥胖只是诸多危险因素之一，很多很瘦的人的血脂水平也会异常，这一点并不奇怪。不过，体型瘦同样会有高脂血症的问题存在。
因为体重不超标特别是体型偏瘦的人容易在饮食中忽视饱和脂肪和反式脂肪的控制，殊不知高脂饮食、熬夜、久坐等生活方式，都很容易导致胆固醇升高。
特别是现在的一些年轻白领，饮食作息长期不规律，喜欢喝咖啡、吃甜点，工作压力大，血脂或者胆固醇都可能超标。这类人群最好每年检测一次血脂。
素食者也会高血脂
很多素食者虽然不喜欢吃肉，但是他们炒菜时油放入的往往过多，还有一些我们平时忽略掉的油脂，比方说瓜子、核桃、坚果、芝麻酱等，无形中摄入过多的油脂，我们的血脂也不知不觉中升高了。
还有一些素食者喜欢吃主食，主食多了，转化为脂肪，当我们身体脂代谢异常，血脂也会高上去。
血脂高怎么办？
对于血脂增高的人，无论胖瘦，都应该进行心血管风险评估。并及时改善生活方式，控制总热量，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，增加纤维素的摄入，每天保持中等强度锻炼。必要时还应考虑他汀类、贝特类等降脂药物的使用。
版权声明：本文为《健康指南》（微信号：jkzn1988）原创，未经授权谢绝转载。
喜欢
0
赠金笔