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老人嘴勤说话饮食健康指南 |
分类: 养生保健 |
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人到老年,形体结构、功能和精神心理皆逐渐老化,而工作、生活环境渐趋安逸。如果失于养生,易致气脉凝滞,百病丛生。根据人体的生理特点,老年人养生应“以动为主,动静结合”。在日常生活中,老年人做到“勤于动嘴”,于强心健体、延年益寿大有好处。
1.勤餐少食:老年人的消化功能和心脏功能均有减退,如一次进餐的量过多,会加重消化系统和心脏的负担,不利于保健,也易发胖。因此,老年人宜少食多餐,每日4~5餐,每餐吃七八成饱,胃、肠、胰、胆和心脏有病的人及肥胖者更应注意。
2.勤于咀嚼:老年人由于牙齿松动或部分脱落,不易将食物咀嚼得很细,影响了食物中营养的吸收。所以老年人进食应细嚼慢咽,这样有利于食物的消化吸收。另外,勤咀嚼对牙齿保健和延缓面部咀嚼肌萎缩也有帮助。
3.勤于叩齿:叩齿是传统的养生之道,简便易行效果佳。据文献记载,1400多年前梁武帝时的名医陶弘景,年过八旬,齿紧完好,身体健壮。他的主要健身方法就是叩齿法。他认为“齿为筋骨之余”,叩齿则会筋骨健壮,精神爽快。乾隆皇帝是清朝在位最久、寿命最长的皇帝,他的长寿秘诀之一也为“齿宜常叩”。所以说,牙齿不仅仅是咀嚼器官,还与人的健康息息相关。
4.勤咽唾液:唾液内含有淀粉酶、黏蛋白、球蛋白、溶菌酶、生长激素等成分。中医认为,常咽唾液有“灌溉五脏六腑,润泽肢节皮毛”、增强脾胃功能、促进消化吸收等作用,故有“咽津益寿”之说。老年人可每天早、中、晚各做一次“咽津功”,即宁心静气,舌抵上腭,将生出的唾液缓缓咽下,重复数次。
5.勤于交谈:国外有一心理学家曾做过孤独对人体影响的实验,应试者在与世隔绝的环境里“坐享其成”,生活两天后均出现呆滞、麻木的表情,且动作的协调性、灵敏性大大降低。许多调查结果也表明,没有亲密朋友、也很少参加社会活动的人患病率更高,寿命也更短,而勤于动口交谈的老人身体更健康。因此,老年人应尽量避免孤独寡言,常和他人交谈可开阔心胸,舒畅气血,有利身心健康。
6.勤张笑口:俗话说得好,“生气催人老,笑笑变年少”“笑一笑,十年少;愁一愁,白了头”“嘻嘻哈哈人添寿,忧忧愁愁命不长”“笑能治百病,愁会白人头”“笑口常开,青春常在”。笑是心理健康的最好体操,是延年益寿、防病治病的一帖良药。古今中外不少医生用笑作为治病手段,对某些病取得了良好的治疗效果。开怀大笑一分钟的健康功效等于45分钟的锻炼,笑可以称为“超级维生素”,有了笑你才会发现这世界更加美妙,也会发现生活更加美好。因此,老年人要常开笑口,笑口常开,果若如此,定大有助于延年益寿。
7.勤于漱口:俄罗斯科学家对漱口时舌头刺激后的条件反射作用进行研究发现,漱口5~10分钟,会引起中枢神经系统的兴奋。漱口结束后,分泌出的大量唾液会加剧这种兴奋。这些复杂的变化是一种特殊的“大脑按摩”,对大脑起到良好的保健作用。
8.勤于唱歌。德国神经学家新近研究发现,音乐绝非右脑的“专利”,而是整个大脑的综合功能。音乐家的大脑中连接左右两半大脑的神经纤维集合体——胼胝体,要比非音乐家的粗大10%~15%。歌唱对神经系统的反刺激是全脑性的,它可以提高整个大脑的活动,促使其健康。
9.勤于亲吻。科学研究指出,亲吻是一种简易的健身、健脑保健方法。因为一个亲吻,能使脉搏从70次增加到150次,能加强脑内血液循环,使脑细胞大量吸氧;一个亲吻,能将人体大量激素激发出来,其作用高于一剂吗啡;一个亲吻,可以使面部的27块肌肉都运动起来、能激活大脑控制面部肌肉的神经元。
文/刘姿含
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