现今社会，人们的食衣住行用品大多是在外购买的，尤其是食品类。而糖尿病人要控制好血糖，饮食必须做适当的控制。糖尿病人选购巿售食品应注意以下三点：

一、采购要有计划，可列张采购清单，写下要买的东西。

二、注意食品的标示，包括食品成份及保存期限。我们应先了解食品的成份材料、所含的营养素及热量，再依营养师所设计的份量进食。

三、各类食物选购要点如下：

1、奶类：成人或体重需控制者，奶类应选择低脂奶或脱脂奶，或是高钙高铁脱脂（低脂）奶粉。加糖的调味奶或酸奶则不适合。

2、五谷根茎类（主食类）：选购白米、糙米、胚芽米、面条等。馒头类选择无糖白馒头或全麦馒头。面包类可选白土司或全麦土司。饼干类选无盐无糖的苏打饼干较好，勿选夹心饼干、洋芋片或含高油高糖的蛋糕、派、小西点、甜甜圈等。

3、鱼肉豆蛋类：肉类可选用去皮的家禽、里脊肉、无肥肉的后腿肉，避免含油脂多的香肠、热狗、培根、小排或加工的肉粳、肉干等。鱼类通常含油脂较低，是很好的选择。另外，深海鱼类含丰富的深海鱼油，对高血脂症者有益，可经常选购。

豆制品可选择豆腐、豆干、素鸡、干丝、豆皮、豆包等，勿选油炸的半成品。蛋类宜选购新鲜鸡蛋，少选咸蛋或皮蛋。

4、油脂类：选购植物油、低脂色拉酱、低脂奶油，勿选动物油。

5、蔬菜类：任何新鲜的蔬菜都可选购，但含淀粉类高的蔬菜，必须要限制食用量，如：马铃薯、地瓜、芋头、黄帝豆等。

6、水果类：任何新鲜的水果均可购买，但要注意吃的份量。

7、其它：罐头加工食品应避免选购高油高盐腌渍的罐头。饮料可选无糖乌龙茶、无糖麦茶、建议可口可乐或自制代糖饮料。调味料，掌握糖尿病饮食的烹调原则少糖、少油、少盐、调味宜清淡些，可选用葱、姜、蒜、八角、柴鱼片、白醋、酱油、胡椒等。少用蚝油、酱油膏、豆瓣酱、海苔酱等。

糖尿病患知道了上述的食品选购技巧，可以灵活运作用在日常生活中，尽情享受美食，但不要增加身体的负担。