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清火茶  原料：苦丁、百合、金银花、菊花各 6克。做法：将四者加入300毫升开水中浸泡10分钟。功效：清肺热、去火，化痰解毒，安神静心。

萝卜茶  原料：白萝卜100克，茶叶5克，少量食盐。做法：先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。功效：有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

姜苏茶  原料：生姜、苏叶各3克。做法：将生姜切成细丝，苏叶洗净，用水冲泡10分钟代茶饮用。功效：有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。

沙参大枣茶  原料：沙参15克，大枣5枚。做法：将二者加入沸开水中，加盖浸泡15分钟饮用。功效：有养阴生津之功。

银耳茶  原料：银耳、冰糖各20克，茶叶5克。做法：先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟；再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。功效：有滋阴降火，润肺止咳之功。适用于阴虚咳嗽。

桔红茶  原料：桔红3～6克，绿茶5克。做法：用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。功效：有润肺消痰，理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。

天麦冬茶  原料：天冬、麦冬各12克。做法：将二者加入开水300毫升中浸泡10分钟，弃渣喝茶。功效：有养阴生津、清肺降火之功。