一、当你拿起一盒新上市的闻所未闻的产品，或者要吃某种食品，它含有15种你都不能认全的食物构成，这时你就要当心了。

　　二、远离超市，真正新鲜的东西在海边的渔民码头上，那里你才可以找到不会坏的生鲜食品。

　　三、不要吃任何最终都不会腐烂的东西，当然也有例外，如蜂蜜。

　　四、吃的时候要有节制。这与文化背景有关，如日本人会说吃到八成饱就够了，伊斯兰文化中也有类似的观点，而在德国，则有谚语：在袋子装满前就扎紧。

　　五、与家庭成员一起用餐。围绕着饭桌，而不是电视机，在吃饭的时间就该吃饭。与所爱的人一起用餐，这是一个传统。

　　六、不要在车上用餐。