陈继儒《读书镜·卷四》：唐肃宗啖饼惜福，李德裕杯羹三万
(2023-08-05 08:06:28)
唐肃宗为太子，上使割羊臑（指牲畜前肢的下半截。），以馔餙（古同“饰”）刃，徐啖之，上喜曰：“福禄当如是惜。”(【啖饼惜福】唐史上记：肃宗为太子时，曾在宫中亲侍他父皇玄宗进膳，盖问安侍膳，乃太子之礼也。那席间有一块羊臂臑(臂小节间肥肉也)，玄宗欲食之，顾视肃宗，着他亲自割切，肃宗承命，就用刀割切了。因刀刃上有些羊脂污漫，取一块饼，将刀揩得洁净，玄宗见饼乃食物，而以之拭刀为可惜，注目看着他，有不悦之色，肃宗从容举起那饼，放在口中吃了，不敢抛弃，玄宗方才大喜，遂对肃宗说道，凡人福禄有限，应当如此爱惜。)此李德裕载天宝十七事中语。乃李每食一杯羹，其费约钱三万。杂珠玉、宝具、雄黄、朱砂煎汁，过三沸即弃其滓。公之侈汰如此，何也？崖州之行，岂可专咎牛奇章(牛僧孺)来？
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