养生保“胃”战
大家都听说过“爱情保卫战”吧!我今天来个养生保卫战吧!这保的不是别的,正是我们身体比较娇气的器官——胃。最近公司一个20多岁的同事总喊着胃疼,他之前就因为胃疼上医院做过胃镜治疗,自从好了以后在吃饭方面又不注意了,现在又看他天天吃胃药呢!哎,好多人都是因为年轻不注意自己的胃,反反复复得“折磨”它,而导致自己的胃病不能完全康复,甚至每况愈下,最后患胃穿孔和胃癌的人可不在少数啊!俗话说胃要“三分治,七分养”,那就让我们来研究下这个保“胃”战的战略方案吧!
1、吃饭要细嚼慢咽
有人说,我这20多年养成的饮食习惯怎么可能改过来呢?每次吃饭不由得就呼噜呼噜把饭菜一股脑就吃完了。这样的人确实不少,我也同情你们的苦衷!可是要知道食物在你口腔内被简单的咀嚼几下后进入胃里,胃就会费老大劲儿把那些比较大的块状物充分的揉碎和分泌消化酶来进行初步消化,因为它知道它不努力工作就会影响到跟它相连的十二指肠的健康,你想想由于你没有充分地嚼碎食物而导致它每天都这么辛苦的工作,再加上你不定期保养它,柔软而脆弱的胃当然会吃不消了!
有句话说的好“你不改变,你就不会突破”,想想每次胃痛来临时你的痛苦难耐吧!从现在起,在内心激励自己去改变自己的饮食习惯吧,你会为突破的成功而为自己感动!
2、入口的东西要温热
1)饮 早晨起床后来杯清水可以清洁肠道、促进排便,但是有胃病的人尤其不要喝隔夜的凉白开(正常人最好也喝温开水),早起10分钟用“小企鹅”(电水壶)现烧水,倒入杯中,在你收拾的时候让它晾成温热后再饮用(窍门:放到阳台或窗户外面,几分钟就凉)。对于胃病的人可以起到暖胃的作用,还可冲淡胃酸,减少其对胃表疮口的腐蚀。
2)食 一天三顿饭要在屋里热热乎乎的吃。再啰嗦一下,一定细嚼慢咽!以免胃在蠕动的时候,大块食糜对胃表伤口造成更严重的磨损。
3、禁食刺激性食物
对于需要“三分治七分养”的胃来说,刺激性的食物对它是一个威胁,酸甜苦辣咸中的酸和辣最好就不要吃了!酒精对胃的刺激也很大,遇到饭局就婉拒吧!
4、少吃不健康的零食,少吃肉
因为大多数再加工类的零食都比较硬,而且富含多种添加剂,同样会加重胃表的磨损和刺激;肉类高油高脂高蛋白,会刺激胃分泌更多的消化酶来分解食物,所以多选择原生态和小分子食物来吃比较好。
“是药三分毒”,大家不要盲目的去吃胃药来解决胃病的困扰,只要记住以上几点,并持之以恒的坚持下去,我们的胃是可以被“攻”下的!
附:好消化的食物推荐给你
馒头,发糕,酸奶,这些食物经过发酵后大多变成了小分子物质,会减轻胃的负担;还有我们津津乐道的“小米粥”,因为小米中多糖的分子量比起大米要小,更容易消化吸收。
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孙美英营养师
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