（上海综合讯）肯德基早在两年前已在自检中发现鸡肉原料抗生素超标，但并未告知公众，也未采取任何公开召回行动。目前上海食安办已经派人前往检测所取证。
　　据中新社报道，上海市食品安全委员会办公室昨天通过上海市政府官方微博披露，经查，2010年至2011年，百胜集团委托上海市食药检所检测的样品中，有山东六和集团鸡类产品19批，经检验，有8批产品抗生素残留不合格，且检测结果均以检测报告形式报给百胜集团。

　　百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在中国旗下包括肯德基、必胜客、东方既白等知名快餐品牌。中国中央电视台本周曝光山东六和养鸡场使用违禁药物饲养“速生鸡”并流入上海肯德基门店。

　　上海食安办表示，将根据本月8日对百胜集团上海物流中心监督抽检样品的检测结果，如发现存在违反《食品安全法》情况，上海食品安全监管部门将采取最严厉处罚。

　　上海食安办也将进一步追查上海食药检所未将不合格信息及时向相关监管部门报告一事，并实施最严厉问责。对百胜集团收到自检样品有不合格报告后，是否按照《食品安全法》规定，及时采取相应措施，有关部门将做进一步调查，如有违法，将采取最严厉处罚。

　　2005年8月以来，上海市食药检所作为公共服务单位受百胜集团委托，对其原料、半成品自检提供第三方服务。百胜集团每两个月送检样品一次，样品数、检测项目均由百胜集团确定，检测标准主要依据国家标准。据查，除按实际检测项目收费外，上海市食药检所从未收取过百胜集团其他任何费用。上海市食安办称，今年8月以来，百胜集团未再进山东六和集团鸡类产品。