刚刚过去的一周里，葡萄酒业界到底发生了哪些重要新闻？

2019年1-9月我国葡萄酒进口量累计下降11.5%

根据海关总署的数据，2019年9月我国葡萄酒进口量为51229千升，同比下降16.4%，进口金额为182080万元，同比下降16.8%；1-9月进口量为501360千升，累计下降11.5%，进口金额为1789546万元，累计下降7.6%。

资料来源：中国海关总署，观研天下整理

来源：中国报告网

美国加州酒乡大火持续蔓延

近期加州北部纳帕和索诺玛葡萄酒产区的居民麻烦不断，在前段时间遭遇了长时间断电后，10月26日晚在超过每小时80英里的强风助力下，加州索诺玛的Santa Rosa市和Healdsburg市燃烧了一夜的大火，烧毁了许多酒庄和住宅，其中包括一些著名的亚历山大谷葡萄酒产区的酒庄， 79座建筑物被烧毁，过火面积达到了3万英亩，大火正向南推向128号高速公路，101号高速公路已被迫关闭。

美联社现场视频

鉴于23号开始的大火持续的蔓延，政府已于周六晚间向Santa Rosa北部的居民区发出疏散警告，下令85,000人撤离索诺玛的几个城镇和葡萄酒产区，其中包括在2017年大火中燃烧的Coffey公园周边地区、Sebastopol及其周边地区、与纳帕县接壤的山脉。大火不仅烧毁了许多建筑和葡萄园，还致使这一地区断电，断电影响到这一地区的上百万家庭。

加州北部的葡萄酒乡近年来频频遭遇严重火灾。2017年，加州北部的火灾曾经造成数十亿美元的损失，而发生在去年（2018年）11月的严重大火，其造成的包括个人财产、商业地产、汽车等在内的火灾索赔数量甚至远远高于2017年，被认为是加州“历史上最致命和最昂贵的野火灾难”。

来源：葡萄酒资讯网

澳大利亚召回一款存在瓶破裂危险的起泡酒

10月23日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Brown Brothers正在召回一款限量版桃红起泡葡萄酒（Limited Edition Prosecco Rosé），因为这些产品存在可能破裂的危险。

受召回影响的产品包装日期为2019年8月22日和2019年10月4日，产品净含量为750毫升。

澳新食品标准局提醒消费者不要打开这款起泡酒并小心处理，可以将购买证明直接发送给Brown Brothers公司，要求退换或全额退款，也可以请将产品退回购买地，获取全额退款。

来源 : 食品伙伴网

2019中国最佳法国酒侍酒师大赛落幕

由法国农业部 (French Ministry of Agriculture, Agrifood and Forestry) 举办、SOPEXA CHINA承办的2019年第十届中国最佳法国酒侍酒师大赛历经两个多月，来自全国各大高级餐厅和酒店的选手们通过北京、上海、广州、成都、海口5个赛区的层层选拔，全国前八强于10月23日在上海四季酒店进行了精彩纷呈的决赛，角逐出新的前三甲。

今年决赛共设置5个环节, 每个环节都经过了精心设计，既考察参赛者的专业知识、又考验实际操作水平和临场应变能力。比赛的难度主要在于考验选手的侍酒服务的速度，熟练度、知识广度以及侍酒过程中和客人的交流沟通，其次在服务的过程中有非常多的细节需要去注意，盲品的酒款风格方面也有相似的风格，这都增加了难度，同时还考察了选手对行业动态的关注度和敬业态度。

经过一整天激烈的角逐，最终前三甲分别是：

冠军： 上海晶采轩餐饮集团的史韡杰/Jay

亚军： Mr Wong of Merivale的范广明/Brian

季军： Caviste Chateau Julien的韩磊

来源：SOPEXA

第七届中国盲品大赛全球总决赛广西选手夺得冠军

2019年10月27日誉加·第七届中国盲品大赛全球总决赛于上海圆满落幕！经过7个小时的激烈角逐冠军争夺战赛况结果火热出炉！冠军由来自广西的饶军、唐甜、王馨组成的罗丝福代表队夺得。亚军由北京赛区张鹏、白晓东、高映熏组成的稳住不浪代表队获得，季军为苏州赛区Melody、金瓯旸、飞飞组成的OMFG代表队。

当天的总决赛经过三轮的小组捉对PK，产生出3强进行冠军角逐赛，3强队伍每组由侍酒师团队同时倒上三款酒。品鉴与做题时间共计5分钟，标注出3款酒的酒款类型（分数占比30%），选手需向评委描述3款酒的风味，指出信息，判断质量，说清酿造工艺，给出推导逻辑。评委进行提问，每组队伍作答。（评委打分占70%）今年大赛方选了3款起泡酒，作为前3名选手的比赛题目，3款起泡酒分别为香槟、CAVA以及Asti。最终恭喜来自广西的罗丝福代表队的饶军、唐甜、王馨摘得本届大赛桂冠！

来源 : 全球美食美酒速递