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这些酒,罗伯特·帕克竟然给了满分

(2017-08-25 10:35:01)
标签:

葡萄酒

作为世界上最有影响力的酒评家,罗伯特•帕克(RobertParker)对一款葡萄酒的评分一直都是葡萄酒爱好者乃至消费者津津乐道的话题。如果一款酒能够获得帕克的满分评价,不仅是对酿酒师和酒庄的莫大鼓励,该款葡萄酒的价格往往也会大幅上涨,成为市场上炙手可热的明星酒款。

实际上,帕克的“满分酒”远没有想象中那么稀有。最近几年,帕克平均每年都会评选出好几十款的满分葡萄酒。据不完全统计,目前市面上能够买到的帕克满分酒就有超过500款之多。

虽然帕克的评分会极大地影响一款酒的市场表现,不过值得注意的是,帕克毕竟只是一个酒评家,对葡萄酒的品质有其主观的判断。今天我们就来剖析一下帕克满分酒的各项之“最”,看看这个最负盛名的葡萄酒专家眼中的顶级葡萄酒世界究竟是怎样的吧!

获得最多次满分的酒款

Guigal 'La Mouline'

吉乐世家拉慕林

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吉乐世家旗下的“三剑客”:朗东园 la Landonne, 慕林园 La Mouline和杜克园 La Turque

位于法国北隆河谷罗蒂丘(CoteRotie)的吉乐世家酒庄,可以说是帕克最钟爱的酒庄,其旗下多款葡萄酒都曾获得他的满分评价。其中,这款La Mouline更是一共有11个年份赢得帕克的100分,分别是:

1976、1978、1983、1985、1988、1991、1999、2003、2005、2009、2010

自1970年代以来,每个10年都有2~3款La Mouline获得满分评价,表现非常稳定。此外,酒庄的其它几款葡萄酒如La Landonne、La Turque等都是满分殿堂的“常客”。在帕克看来,吉乐世家最可贵的地方就是他们的持续高质量输出:

“地球上没有任何一个酒庄能够像吉乐世家那样,无论年份如何,仍然能够酿造出如此多的高品质葡萄酒。”

- Robert Parker

吉乐世家酒庄一共拥有33个帕克满分酒款:

酒款

RP满分年份

Guigal 'Ex Voto', Hermitage

2003, 2009, 2010

Guigal 'Ex Voto' Blanc, Hermitage

2009, 2010

Guigal 'La Landonne', Cote Rotie

1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010, 2012

Guigal 'La Mouline', Cote Rotie

1976, 1978, 1983, 1985, 1988, 1991, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010

Guigal 'La Turque', Cote Rotie

1985, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010

排名第二的,则是ChapoutierErmitage l'Ermite Blanc莎普蒂尔隐修士干白,共有10个年份获得帕克的100分满分;第三名仍然是吉乐世家的酒款La Landonne,拥有9个满分年份。

同样有9个满分年份的,还有Petrus帕图斯,这款波尔多红酒被称为“波尔多酒王”,产量极小,价格极高。帕图斯也是排名前列的酒款之中获得满分的年份跨度最大的酒款,从1921和1929年份到最近的2010年份,跨越将近一个世纪的时间里,帕图斯一直位于葡萄酒世界的顶端。

而大家最为熟悉的Lafite拉菲,也是帕克钟爱的葡萄酒之一,一共有5个年份获得满分评价,分别是:

1870、1953、1986、1996、2003

不过,与同为波尔多一级酒庄的Latour拉图及Haut-Brion奥比良相比,拉菲就显得有些逊色了,这两个一级庄都有6个不同年份获得帕克的满分评价。

拥有最多满分酒的产区

在遍布世界各大洲的葡萄酒产区里面,究竟哪些产区生产出最多的帕克满分酒呢?我们来看看具体排名吧:

产区

满分酒款数量

Napa Valley

纳帕谷

45

Chateauneuf-du-Pape

教皇新堡

21

Saint-Emilion

圣埃美隆

13

Hermitage

埃米塔日

12

注:多个年份酒款不重复计算

可以看出,排名前列的产区基本上被美国加州和法国垄断。出乎意料的是,一直以来被认为是法国最好的葡萄酒产区的勃艮第(Burgundy),一共却只有9款酒获得帕克的满分评价,其中更只有罗曼尼康帝(Romanee Conti)有超过一个年份获得满分(分别是1990和1999两个年份)。这个数量,甚至还比不上加州的索诺玛产区(Sonoma)。

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由此可见帕克对葡萄酒的总体偏好是有迹可循的。纳帕谷和北隆河谷的红葡萄酒,单宁厚重,口感醇厚,是帕克较为青睐的风格。而勃艮第优雅的黑比诺(Pinot Noir)在帕克的眼里则相对没有那么讨好他的味蕾。

最古老的满分酒

前面已经提到,近年来帕克对满分酒的评定有越来越“慷慨”的趋势,每个几年其满分酒的数量都会大大增加,使得满分酒的年份大多集中在2000年以后。不过,除了前文提到的1921年帕图斯以外,还有几个古老年份的葡萄酒让帕克折服,给予满分评价:

1811 Chateau d'Yquem

1811年伊甘贵腐

1811年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒是目前世界上最昂贵也最珍贵的白葡萄酒。1999年,罗伯特•帕克和著名的葡萄酒大师Jancis Robinson都给予了这款酒100分的满分评价。这款酒称得上全世界最超凡的稀世珍酿,即使陈酿2个世纪仍然品质不减。

1900 Chateau Margaux

1900年玛歌

贵为波尔多列级酒庄第一级的玛歌,始建于1590年。这款1900年份除了是拍卖会的超级明星,也是造假者的目标之一。玛歌一共有3个年份获得帕克的满分评价,从最古老的1900年到最近的2000年,时间刚好相隔100年。

1908 Seppeltsfield Para Port Vintage Tawny

1908年沙普帕拉茶色波特风格加强酒

成立于1851年的沙普酒庄(Seppelt)位于澳大利亚著名的维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区,是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一,酒庄的经营理念与创新发展对整个澳大利亚酒庄的历史产生了重要而深远的影响。这一款酒出自沙普酒庄的百年波特风格加强酒,获得各专业评分机构和帕克满分的评分,可以说是神来之作,也是帕克满分酒中最古老的新世界葡萄酒。

看完以上文字,你对“葡萄酒皇帝”罗伯特•帕克的满分葡萄酒,是否有了多一分了解呢?

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