2.蛤蜊

https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161021/147702065568803044010.jpg

 肉嫩味鲜，营养丰富，为蛤类上品，素有“天下第一鲜”之称，在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品，有滋阴润燥，利尿消水肿等功效。搭配口感清爽的干型起泡酒非常不错。

https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161020/147695301125608982508.jpg

3.牡蛎

 生蚝，又名牡蛎。人人都说每年的九月、十月、十一月都是吃牡蛎的最佳时间，被称为“海里的牛奶”，其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢、分解黑色素，是难得的美容圣品。

https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161021/147702090160001443398.jpg

     一般来说，生牡蛎可以加点柠檬汁来调一下味道，然后搭配霞多丽葡萄酒或者香槟。煮熟的牡蛎，霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒都是很好的选择。

     在波尔多，牡蛎和长相思葡萄酒是人人乐见的“佳侣”噢~

https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161020/147695306058900166689.jpg

4.鲈鱼

十一月是鲈鱼肥美期，此时产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，还有润燥和养胃的双重作用，是秋季滋补的首选。

https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161021/147702091755001179965.jpg

     鲈鱼口感比较细嫩，选择像灰皮诺这样口感酸爽、清新明亮的白葡萄酒，可以更好地突出鲈鱼的鲜美。https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161020/147695310106600357823.jpg

5.鱼汤

https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161021/147702068741203428737.jpg

     清淡口味的，就配上干型桃红葡萄酒；风味浓郁的话，试试干型红葡萄酒吧。

https://m.9kacha.com/iims/ueditorfile/image/20161020/147695314243409068085.jpg我们是酒咔嚓