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美食早餐韭菜杂谈 |
分类: 家常菜 |
春分一过,天气明显暖和了不少,尤其是早上,出门遛狗不那么冷了,但是地上还是有雪。特别是阴凉处还很厚,就这样的天,早上最温暖的莫过于一顿美味暖和的早餐了。20分钟搞定的早餐,4主食4菜,有猪肉有牛肉,你信吗?
如果时间允许,还是早起一会,早起床20分钟,那就不一样了,可以做点家人和自己爱吃的早餐,不仅吃得营养健康,吃饱再出门,全身暖烘烘的,心情也会更好。
所以可可今天又来分享我的早餐了,每天早起20分钟做早餐,家人吃得营养健康最重要。
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今天的早餐就和木头老公两人吃,我在减肥期间,吃的都是粗粮和水煮菜为主,就要单独给木头做早餐,头天晚上没有做米饭,问木头吃蒸饺子吗?他说:行
主食:韭菜牛肉饺子+小米粥、蒸红薯、玉米面菜团子
菜:青萝卜辣椒炒肉;水煮菜、炸蚕豆、糖醋蒜
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水煮菜,这是我吃的,就是海带丝和黄豆芽、菠菜一起煮,加点盐和生抽,少许的油泼辣子面、少许的香醋一起拌就可以,刚开始吃水煮菜,一点辣椒和油都不加,吃了一周多了,瘦了快一公斤,现在偶尔加油泼辣子面,味道不错,好吃多了,但是不能老吃,减肥要经得住美食的诱惑啊!
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青萝卜辣椒炒肉(猪肉),这是木头吃的,本来是搭配米饭吃的,只好搭配蒸饺子和小米粥吃了。这是木头爱吃的菜和粥。
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韭菜牛肉饺子,是前几天包的,冻在冰箱里,早餐想吃了,蒸水煮都很方便,现在是吃韭菜的季节,趁着鲜美多吃吧。
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玉米面菜团子也是头天剩下的,是我的减肥粗粮,蒸红薯也是,早上加热就可以了,木头不吃,这是我的主食。
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炸蚕豆是我的平时零食,减肥期间不敢吃了,现在作为早餐提味菜,糖醋蒜也是去年泡的,早餐想吃了,就捞出来两个,每次别捞太多了,吃不完味道就变化了,就这两个都没吃完,下次只能捞出来一个了。
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看看木头的早餐,饺子没吃完,粥和菜吃了,饺子只能我午餐吃了,正好就剩下几个,不能多吃啊!
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我的水煮菜和小米粥,玉米菜团子都吃完了,红薯就吃了两块,剩下的午餐吃吧。
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两个人的早餐,我20分钟搞定,一个汤锅熬粥,一个蒸锅蒸饺子和加热菜团子,这个时间可以洗菜切菜,等收拾好了,饺子蒸好了,小米粥也好了,还剩下几分钟炒菜和水煮菜同时进行,真的很轻松搞定早餐,基本20分钟搞定了,自己做的真是营养健康又丰富,想吃什么都可以做,省钱省事又好吃,小伙伴们,早餐真的不麻烦,早起一点点,家人健康又多了一点点保障了!
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