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几分钟出来的早餐,蛋白质高,开胃又酥香,好吃又好做

(2021-02-03 10:22:30)
标签:

美食

早餐

吐司

分类: 甜品饮品

一日三餐是我们的每天的生活规律,早餐尤为重。很多人可以不吃午餐不吃晚餐,但是早餐是一定要吃,这是为什么呢?
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要吃主食。早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。美味且营养的早餐就能为人体提供能量,保障一整天都身心愉悦活力四射。几分钟做出来的早餐,蛋白质高,开胃又酥香,好吃又好做。

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早餐要吃营养丰富而且好吃,面包吐司也是在吃最佳的选择,今天可可推荐一款花样吐司吃法,就是把酸奶和吐司结合在一起,裹住蛋液和面包糠,炸的金黄酥香,再来杯浓稠酸味十足的酸奶,那就好吃极了。

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炸酸奶吐司片,做法特别简单,几分钟就可以做出来,几片吐司加点酸奶,最好用全麦这样做出来,有鸡蛋的蛋白质,有全麦的营养,更有面包糠的酥香,营养丰富更有口感,小伙伴们,早餐不要不吃早餐了,就花几分钟自己做吧,收藏好,随时可以做出来了。

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主料:吐司片8个、老酸奶适量
辅料:植物油、面包糠适量、鸡蛋2个

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做法:1、把2个鸡蛋打散,搅拌成鸡蛋液,面包糠放在一个大盘子里,或者大碗里,这样比较好操作后面的流程,把一个吐司片铺好,把老酸奶挤在上面,不能太多了,就一个小圈圈就行,这样的可以了,太多易溢出来。尽量选质地比较浓稠的酸奶,这样后面出来的爆浆的效果才好。铺的时候注意,四边不需要抹上。

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2、在把另外一个吐司片盖在上面,用一个大圆形的玻璃杯子压住,有酸汤的地方。

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3、用力压制玻璃杯子,就是一个圆形的吐司酸奶片了,模具形状可以任意调整

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4、把吐司片放在鸡蛋液,把两面均匀地裹住鸡蛋液

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5、再放进面包糠里面,也是两面均匀地裹住面包糠

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6、都做好以后,放在一边静置一会,这样炸的时候,面包糠不易脱落了,该掉的都掉完了

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7、热锅凉油,油烧到6成,下面包糠吐司酸奶片

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8、中火炸到两面金黄色,出香味以后,捞出来沥油就可以吃了,金黄酥香的面包糠,酸奶味浓浓的吐司片,真是好吃极了 ,做作为早餐太美味了。

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可可的小贴士
1、吐司片加酸奶不可多,大约20克即可
2、炸的时候不可火候太大了,容易糊,因为是甜味

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可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!

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