腊肉好多人都炒着吃，蒸着吃，炖着吃。一般吃腊肉都是在入夏天之前吃的最多，过了夏天，吃腊肉的就少了，腊肉最美味的季节也就是冬天和春天了，过了这些季节，感觉吃腊肉就不那么美味了。所以在正式进入夏天之前，我就把腊肉吃完了。这次做的腊肉不是炒，也不是煮，而是和糯米一起吃的。

https://i1.go2yd.com/image.php?url=0J7NO0hj4T

正所谓肉里有米香，米中有肉味，吃上一口就欲罢不能！一道好吃的美食能够治愈心情，当你的心情不好的时候来上一份自己喜欢的美食，真的是很不错的选择，你可以从里面尝不同的生活百态，瞬间让你的思路清晰！这就是我做的《米香腊肉》，爱吃肉的小伙伴们，可以试试这做法，说实话我第一次吃得时候，感觉像是在吃肉粽子，便是细细品尝，却又不同于一般的肉粽子。腊肉的香味把糯米全部浸透。肉里有米香，米中有肉味。软糯又香浓，爱吃腊味的小伙伴们，快去试试吧。

https://i1.go2yd.com/image.php?url=0J7NO0wT5S

主料：糯米、腊肉 小贴士
1、腊肉有自然的香味，不必加过多的调味品，把香味压下去了
2、糯米一定要泡得时间久些，这样好蒸熟