九阳DGD1811BS电炖锅试用报告——美容抗衰老的巴西菇炖猪蹄

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分类: 猪肉类 |
我家的巴西菇(又名姬松茸)放了好久了,好在我这里干燥不潮湿,巴西菇不回潮一直干干爽爽的没坏。好多人以为巴西菇就是普通的蘑菇,其实不然,巴西蘑菇又称巴西菇或姬松茸,产于巴西、秘鲁等地,属于食、药兼用菇类。巴西蘑菇营养极其丰富,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。在日本是百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一,被称为"菇中珍玉"。所以,巴西菇喜欢吃吃的话还是多吃,尤其是炖汤最好了。


辅料:盐,姜、料酒
7、等煮开以后,加姜片、加巴西菇继续炖