奶香酒香浓浓的私房早餐——牛奶醪糟鸡蛋甜汤_天山可可A

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奶香酒香浓浓的私房早餐——牛奶醪糟鸡蛋甜汤

(2015-12-23 09:07:34)

标签：

美食

醪糟

枸杞

牛奶

分类：甜品饮品

又是一年的秋季时，对于我们来说，这儿已经是深秋了，接近了初冬，因为已经下了一场雪了。所以在饮食上已经改变了很多，各种牛羊肉大菜早就吃了又吃了，补了又补。早餐已经不光是单单的奶茶和豆浆了，更有营养和开胃的早餐越来越多了。

我家也不例外，这个时候，开始做醪糟了。这是外星人最爱的早餐之一。醪糟鸡蛋花这是我家的经典早餐，一年四季不可缺少。搭配最多的也是各种小甜点和面包、煎饼类的。吃的太多次数了，实在是太单调了。有时候用我爱吃的木瓜搭配醪糟一起做甜品汤，但是外星人和木头不喜欢木瓜啊，认为我是异想天开的搭配，把自己的口味，强加给他俩。我只有自己吃了，不敢做多次了。

牛奶是外星人的白开水，为什么这么说呢？因为外星人从小是喝牛奶长大的，自从断奶以后，我是每天订了新鲜牛奶，商家直接每天送到我家，外星人是每天早晚都得喝牛奶，晚上如果不喝牛奶，那是不肯睡觉的，还必须抱着有牛奶的奶瓶睡觉。现在外星人渴了、饿了都是用牛奶代替。饭后一包牛奶那是在正常不过了。所以我创意了牛奶醪糟鸡蛋甜汤，也是结合了外星人的口味搭配的，奶香、酒香，甜味应有尽有香味浓浓，是早餐不错的选择。

主料：醪糟、牛奶
辅料：鸡蛋、冰糖、枸杞
做法：1、把枸杞用凉水侵泡洗净，鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀
2、沙锅加牛奶、醪糟、冰糖大火煮开，加枸杞，鸡蛋液均匀地散在牛奶醪糟上面
3、待煮的起泡泡，用筷子搅散开，关火即可

由于牛奶不可以煮的时间久，煮开即可
醪糟喜欢这味道的可以多加

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