秋老虎真的来了，这几天高温啊！老公这次给力了，去外区路过蟠桃园，亲自摘了两大箱子蟠桃，说是没有加化肥的和打农药的蟠桃比较甜。还说为了不坏，自己摘的时候，都是挑八分熟摘的，这样放的时间久一些。

  打开箱子真是像老公说的那样，蟠桃的自然清香味扑鼻而来。家人都爱吃蟠桃，可是这么多几天也吃不完，况且蟠桃不好保存，很容易坏掉。我给闺女讲每天至少吃2-3个蟠桃，可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化。这个伏天里，蟠桃可是最好不过的水果，谁知道闺女吃完一个又一个，一连吃了3个，这样下去，蟠桃很好解决的。







   第二天我去拿蟠桃的时候，发现几个蟠桃已经褐变、腐烂了，箱子里还留了很多蟠桃的汁。这样下去，不到3天，那两箱子可是褐变、腐烂了。我找来大的保鲜袋，把稍微硬一些的熟透的，装起来，放在冰箱里保存，这样可以多保存几天，在伏天里好好享受蟠桃的美味吧。不是热嘛，早餐就喝豆浆搭配牛肉酥饼，餐后好好享受蟠桃的美味。

    牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用





主料：牛肉、面粉
辅料：植物油、盐、胡椒粉、香葱、花椒粉、酥油
做法：1把面粉加少许盐、水和成光滑的面团，用保鲜袋包好静止30分钟左右，在多揉揉抹上植物油，用保鲜袋包好，静止2小时以上
2把香葱洗净切成末，把牛肉剁成牛肉末
3把醒好的面团再多揉揉分成小剂子，擀成长行的面片，用刷子刷上酥油，加牛肉末、撒上香葱末、胡椒粉、花椒粉、少许盐
4从一头慢慢圈起，边抻面团，边卷，抻的越长到时候层数越多，收口，卷好后，再次立起来醒10分钟，压成饼坯
5电饼铛刷上植物油（油要多），通电，按下馅饼键，加牛肉饼坯，用上下功能加盖，煎到两面金黄色即可


面团和的稍微软一些，100克面粉加水大概是52克水
面团一定得醒好，时间越久，饼越酥
煎的时间油得多些，最好用香葱，多加