标签:
杂谈 |
分类: 面食 |
南瓜含有丰富的维生素E。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。常吃南瓜有助于防治糖尿病。日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。常吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。自己动手做一做南瓜饼,不仅可以当主食,还可以当午后小点心。有人不太喜欢南瓜,可是南瓜饼绝大多数人是肯定不能拒绝的。你不妨也来试试吧。 |
原料: 南瓜、面粉、白沙糖、食用油
酵母
做法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后切成块,
2 我为了省事,直接放在蒸米饭的电饭锅里了,还可以一个南瓜两吃,南瓜米饭
3 蒸熟后的南瓜,加白糖捣成泥,凉透
4 加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面,面和好放那醒一会
5、将和好的面切成大小均匀的面剂子,再擀成大小适中的圆饼,用刀尖划两刀。
6、把食用油倒入锅中加热至一定的温度7成热,再将圆饼投入油中炸熟至呈两面金黄色即成。
7 炸成金黄色就可以了,咬一口酥香甜脆,香味醇厚。
炸时要起泡泡,可以用筷子捣破,要小火慢炸。
前一篇:毛血旺(改良版)
后一篇:过油肉拌面——新疆味道