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檸檬羅勒

(2012-05-26 19:28:39)
标签:

罗勒

香草

香料

休闲

植物

分类: 罗勒系列

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柠檬罗勒:(白花)发芽率超高,完全适合新手练手的香草,种植基本上是0虫害,给点太阳,给点水,加点肥可以一直顺顺当当长到开花。能搭配番茄,鸡肉和做沙拉。
它开花以后香得醉人,我觉得它的花簇完全可以做甜品!

中文名:檸檬羅勒
英文名Lemon basil
其他名

科 名: 唇型花科-羅勒類
屬 名: Ocimum
種 名: basilicum var.citriodorum
品種名

原產地:印度(園藝栽培種)
氣候帶:熱帶至亞熱帶
棲 地:陽光充足排水良好的肥沃土壤
類 型:ㄧ年生草本植物
外觀描述

類似植物鑑別特徵

使用部位:葉、花、種子、精油,或誘鳥 
使用區分:生吃、醃漬、醬料、泡茶、驅蟲、藥用、精油、護膚
用途與近緣種用途區分1.防蟲植物。2.添加於食物中有驅風健胃之藥效。3.烹調各式料理,並提煉精油用於芳香療法驅風健胃助消化。4.晾乾後可作櫥櫃芳香防蟲劑。5.此品種最適合泡茶,及烹調海鮮料理,以醋浸漬後作為調味料。

日照: 全,半
水分: 多,少

中高海拔

花 期: 夏,秋
定植期: 春,夏
栽培概述

低海拔

花 期: 夏,秋,冬
定植期: 春,夏,秋

栽培概述

備 註
雖然是一年生草本植物,如果施以正確的修剪與管理,在台灣低海拔地區可以當作多年生植物栽培。請查看香料藥用植物栽培http://www.tsherb.com.tw/indexDetail.php?ed_id=3 種子成熟時,常常吸引大批的鳥類來覓食。

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