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【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

(2017-04-24 00:01:01)
标签:

豆角

焖面

美食

分类: 北鼻窝的荤素搭配

【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

 

 

饭点时刻,

把自己交给一碗焖面,

不问过往,

不念将来,

只求彼此真心相对过!

到底我有多爱吃着这碗焖面!

反正,

很爱很爱,

就像热恋般,

 哈哈!

 

 

【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

 



【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面
食材:五花肉、新鲜手擀粗面、四季豆、葱白段、姜丝

调料:料酒、酱油、

做法

1、五花肉切片,豆角洗净去筋掰成两段。

2、锅下少许油,放五花肉煸炒出油。

3、放入葱白,姜丝爆香。

4、放入豆角翻炒片刻。

5、调入酱油、盐、料酒,加入没过豆角的清水。 

6、汤汁烧开,用勺将汤汁盛出一小碗备用。

7、将面条均匀蓬松地铺在豆角上。

8、加上锅盖小火慢焖。

9、焖至10~15分钟,最后把之前盛出的一小碗汤汁浇到面上,搅拌均匀即可。

小贴士:别怕肥,用五花肉焖面味道更香。

       选择新鲜的手擀面,更有劲道。

         

【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面



【豆角焖面】好吃到泪流满面的一碗焖面

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