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#八珍盛宴#【腊宝糯米饭】口口满足的年“饭”

(2016-01-22 09:18:07)
标签:

腊宝糯米饭

美食

分类: 北鼻窝的荤素搭配

#八珍盛宴#【腊宝糯米饭】口口满足的年“饭”

 

#八珍盛宴#【腊宝糯米饭】口口满足的年“饭”

 

如果这只是个传说

怎会如此牵肠挂肚

如果这只是个故事

怎会不远万里奔赴

当娇嫩嫩的霜花缓缓的爬上窗棂

当脆生生鞭炮味道随风远行

当憨傻傻雪人庭院里歪嘴偷笑

当红艳艳的福字倒挂在大门口正中

我知道那是一年来最重要的日子

它有很多热烈而质朴的情怀需要说明

 

阖家欢乐的主题这一天显得如此诚恳

身体健康的祝福总是一切美好的基础

学业有成和杰杰高升喜欢结伴同行。

再点缀爱情的甜蜜可算完美的人生?

再多的美好祝愿都不算贪婪

我们用足够雄浑的力量去支撑

再多的美好期许都不用精挑细选

年夜饭里跳跃着那么多爱的佐证

把这么多从心海走出的爱意统统打包

在未来的一年中慢慢消化

温暖一身

。。。。。。

 

    每到过年,儿时的记忆就会萦上心头,当热气腾腾的糯米饭端上桌时,站在一旁的小小的我早已按耐不住,想要先尝为快了,最喜欢妈妈做的腊宝糯米饭,糯米饭加入丰富的材料搅拌后,口感更是香气夺人,吃进嘴里,糯米粘齿,咬上一口,美美的嚼着,享受人间美味,绝对是一口一个满足呢。


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食材:糯米、腊肠、腊肉、青豆、胡萝卜、 猪油渣

调料:酱油

做法:

1.糯米淘洗干净后,放入电饭锅煮熟(要比平时煮饭的水少,因为糯米不太吸水)只要没过米浅浅一层水就可以了。

2.将胡萝卜、腊肠、腊肉切丁。

3.热锅下油烧热后放入腊肉、腊肠,炒至出油后倒入青豆和胡萝卜丁翻炒均匀.

4.倒入煮好的糯米饭,加入猪油渣搅拌均匀(因为糯米煮熟后比较粘,成团状的,所以要点耐心呦),加入适量的酱油即可。

小贴士:做糯米饭时切记一定要少水;如果有时间将糯米浸泡2小时后煮更好。


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