随着社会节奏的加快，现在的上班族也跟着紧张起来，快节奏的生活方式导致过多的上班族常处于一种紧张又繁忙的状态，没完没了了的工作和家庭琐事，以至于常常吃饭不准点，一年365天，一天三餐，敢问没几个能做到一日三餐按时就餐，早上不吃的早餐的人多了去，中午有时工作忙的时候都会随便吃点东西打发，再忙的时候往往都忘了吃饭，想起的时候早已过了吃饭的点，久而久之胃就开始反抗了。呵呵，以前的我就这样，所以落下了胃疼的毛病，所以现在再怎么样忙都不忘吃早餐，午饭也不像以前那样随便打发了，胃自然也不会来折磨你了。

今天的这款汤是妈妈教我做的，她老人家知道我胃不好，听别人说猴头菇能养胃，所以有时间就过来给我煲汤喝，在不断的调理下发现真的挺有效果的，以前的胃疼、胃胀、消化不良都明显减轻了，所以我也不懒，隔段时间都会煲上这汤养养胃。不过最主要的还是要按时吃饭，呵呵呵。

猴头菇一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。古有“山中猴头，海味燕窝”之说。猴头菇与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌，喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中。幼小时呈白色，成熟后变成毛茸茸的黄棕色，从形色上看很像毛猴的脑袋，故而得名猴头菇。
猴头菇具有很好的食用功效，每百克含蛋白质 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多大 17 种，其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克，是名副其实的高蛋白、低脂肪食品，另外还富含各种维生素和无机盐。
中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。在临床应用上面，采用猴头菇进行治疗，对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。猴头菇还有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。近年来，在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。
灵芝增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

主料：干猴头菇两朵、灵芝两朵、猪骨250克、姜片4片
做法：
1.猴头菇用凉水泡1小时候泡发，用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干，以免汤中有苦味。

2.灵芝洗净切成片用冷水泡10 分钟，姜切片。

3.猪骨下开水锅里飞水，去除血泡沫。

4.把全部材料一同放进高压电饭煲里，按上煲汤键。

5.喝前加入适量的盐即可。