可乐鸡翅绝对是最最最家常的菜了，相信每个主妇或零厨艺的银儿也能掌勺这道菜，做法简单不说还特招小朋友们喜欢，其实大人们也很钟爱呦。这道菜菜在我家出镜率可是相当高，对于俺们这种“食肉动物”可谓是福音呢，每次做好一装盘肯定是招哄抢一番先，一番过后只剩空盘了，一人一手抓一个，啃的那叫痛快，啃完后还不忘舔舔手指呢，呵呵，爱极了呢。
食材：鸡翅8只 可乐一小瓶

调料：姜片 八角 葱段 油 酱油
做法：

1.鸡翅洗净后，用刀划两刀放入开水锅里飞水捞出。

2.平底锅里放少量油，放鸡翅煎至两面泛黄。

3.倒入没过鸡翅的可乐，放入八角、姜片和葱段，再加入适量的酱油。

4.盖上盖子煮至汤汁浓稠即可。