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西行陕甘宁(7)-----西安·大唐说“东西”

(2012-06-10 20:15:10)
标签:

西安

大唐芙蓉园

成康之治

饺子宴

文景之治

分类: 西行陕甘宁
http://s16/bmiddle/a44175d6gc168d1624b6f&690            大唐芙蓉园

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             汉唐文化盛宴
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http://s9/bmiddle/a44175d6gc168e0ab5318&690    从“西天”高速一路过来,大约下午1点我们这批“师傅”和“悟空”们到了行程的终点----故都西安。明天就要返程,看点什么呢?大家的意见当然是去感受大唐文化啦,去“大唐芙蓉园”,体验盛世大唐的风采。因为,虽然西安是13朝古都,但是真正积淀和影响最深的,还是大唐文化,不仅影响中国,也影响整个世界。
    西安作为帝王之都,应从公元12世纪开始。从公元12世纪周文王在这里建都开始,西安作为中国的政治、经济、文化中心长达1200年,先后有21个王朝和政权建都于此,是13朝古都。周、秦、汉、隋、唐,均建都西安,其中最有代表的当属汉唐,当时的唐长安是中国古代乃至世界史上的国际大都市,也是中国封建社会的顶峰。成康之治、文景之治、汉武盛世、开皇盛世、贞观之治、开元盛世都给中国留下了华彩的篇章。“大唐芙蓉园”就是一个展现大唐风采的主题公园。
    大唐芙蓉园其前身是皇家禁苑----宜春苑,开皇3年(公元583年),隋文帝更名为芙蓉园,唐代进行了大规模的扩建,这里成了皇家、僧人、贫民汇聚盛游之地,唐玄宗时达到鼎盛。但是随着唐末长安城的毁灭,芙蓉园也被破坏殆尽。现在基本在其原址新建的大唐芙蓉园位于西安市曲江新区,占地1000亩,其中水面300亩,总投资13亿,是我国第一个全方位展示盛唐风采的大型皇家园林式文化主题公园。园内唐式古建筑是世界上最大的建筑群,由帝王文化区、歌舞文化区、民俗文化区等12个区组成。由于时间关系,我们也只能有重点地看了几个,总体感觉----值得一看。

但更多的“东西”是来不及看的。
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http://s6/bmiddle/a44175d6gc168e596f7d5&690    大唐“东西”的来历
    大唐的这些东西,我所知道的实在是很少了,不知道的才是太多了。但是在西安有一样东西是跟大唐相关的,你不得不说一说了,那就是“东西”的来历。

    现在我们都把某一种物品叫“东西”,为什么不叫“南北”呢?这其实是跟大唐相关的。

    早在唐代,长安已是中国乃至世界经济的中心,贸易极为繁荣。当时在长安有两个集市,东市和西市,是中外各国进行经济交流活动的重要场所。东市主要在今天的西安交大以西,市场经营的商品大多为上品,以满足皇室贵族和达官贵人的需要。西市主要在皇城外西南部,周围大多为平民百姓,市场经营的商品大多为衣、烛、饼、药等日常生活用品。西市较东市繁荣。
    当时人们大凡要买某一物品,不是到东市就是到西市,不是买东家就是买西家,或东或西都可以买到了;人们要卖某一物品,也同样,不是到东市,就是到西市,不是卖东家就是卖西家或东或西都可以卖掉。久而久之,人们就习惯了“买东西”“卖东西”作为买卖物品的代名词。当然,现在的人们“东西”概念扩大化了,“东西”已经不仅仅是物品,某一事情、文化、甚至有目的的所指都可以称为“东西”,人也可以称为“东西”了。“东西”的概念就是这么来的,为什么不叫“南北”现在应该知道了吧。

    “东西”的概念实在是太广了,但是有一样是不能称“东西”的,那就是“货”!在我们民间习俗上,有“南货”“北货”“南北货”,没有“东西货”吧!也没有“东货”“西货”吧?所以民间有一说“南北货,卖东西”。

    大唐盛世确实对我们文化的影响太深了。“物”可以称“东西”,“货”可以称“南北”。

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http://s8/bmiddle/a44175d6gc168e9c99277&690 在回民街卖“东西”的苗族姑娘。

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http://s7/bmiddle/a44175d6gc2002591efd4&690    美食也是西安的一大特色,这次我们就在鼓楼西面的“德发长”专门品尝了西安的特色美食“饺子宴”,可能上了近20种饺子吧,每样都不同的,从形状到馅料。品尝的人很多,但是银子蛮贵的。
    这也让我想起了82年来西安的片段:那时候我和同行老王就住在解放路北部靠近火车站广场边的解放饭店(第一夜住走廊),来来回回经常经过解放路饺子馆,我们也在那里解决过“温饱”,一碗饺子或者来一个羊肉泡馍,几毛钱就过了,烤羊肉串一毛钱,真的很便宜,饺子的品种很多,记得最好吃的还是羊肉饺子。现在的西安饺子宴就是解放路饺子馆研制发明的,品种有100多种。想想还是那时候的记忆深刻啊,特别是当地老乡们头戴羊角巾,进进出出,都吃得起,吃到兴头上,干脆脱掉棉袄,那个痛快,那个满足,溢于言表啊。现在的饺子宴,有几个普通老百姓能吃得起的?吃不起饺子宴那就去北院门夜市吃小吃了。
    北院门夜市离鼓楼也就是几分钟,很热闹,建议不吃晚饭直接去哪里吃小吃。
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