人生七十古来稀。这话最早出自杜甫诗：“朝回日日典春衣，每日江头尽醉归。酒债寻常行处有，人生七十古来稀。”把诗翻译成白话就是：从朝廷下班回来，天天典当暂时不穿的春衣换酒喝，尽醉而归。没什么可典当了，酒钱就欠着，欠了许多家。哎，人生七十古来稀，我不追求长寿，但愿今朝有酒今朝醉。杜甫嗜酒，嗜酒不利于长寿，所以杜甫享年仅59虚岁，死在从长沙向岳阳漂泊的小船上。

　　杜甫是1200多年前的人。而孔子是2400多年前的人，享年73虚岁，真可谓长寿。

　　孔子的长寿之道都记载于《论语》。

　　先说饮食之道。广为人知的是“食不厌精，脍不厌细”，都理解为孔子饮食讲究，只吃精美食物。非也!其含义仅仅是舂米要净，切肉要细。接下来的讲究皆属正常：食品发霉不吃;鱼腐不吃;食品变色不吃;烹饪失度不吃;不到用餐时不吃;食物切割不正不吃;调料不合不吃;吃肉的量不超过吃米的量;酒不限量但不醉为度;市场上买的酒和干肉不吃，因为不放心;食必有姜;食不过量;参加国君的祭祀活动分得祭肉，不隔夜就要吃完，因为已经不新鲜了。孔子不讲究饮食，但讲究饮食的礼制。孔子平时其实以素食为主，但每一样菜都要夹出来一点，放在一个盘子里，这个盘子放在餐桌的中央，用以祭祀祖宗。吃完了别的盘子的菜，再吃祭祀祖宗的这个盘子的菜。可见孔子践行礼制多么虔诚。因为吃饭时要祭祀祖宗，所以“食不语”。

　　再说孔子的健身之道。从西周到春秋，教育就是六艺，即礼，乐，射，御，书，数。孔子精通六艺，教授六艺。其中射箭、驾车相当于今天的体育。射箭是力气活儿也是技术活儿，若达标，须连发三矢皆中靶心。驾车，两手拽着两匹马甚至四匹马的缰绳，也是力气活儿，若达标，须沿着弯曲的河岸疾驰而不坠水。西汉《礼记》说孔子射箭“观者如堵墙”，相必技艺高超。《淮南子》说孔子跑起来能追上野兔。这是江湖术士之语，不可信。

　　接着说孔子的精神修养。孔子说自己十五岁立志做学问，三十岁学问做成，四十岁遇事能正确决断，五十岁肩负社会使命，六十岁闻言知意，七十岁顺心而为，不逾法、不离道。这是一生的总结，简练而抽象。具体的精神修养是：君子坦荡荡，小人常戚戚;饭蔬食，饮水，曲肱(胳膊)而枕之，乐亦在其中矣;不义而富且贵，于我如浮云;发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至。孔子关于“仁者寿”的论述，含义也很抽象。“知者乐水，仁者乐山;知者动，仁者静;知者乐，仁者寿。”知者即智者，聪明人。仁者即敦厚的人。聪明者喜欢水，敦厚者喜欢山;聪明者像流动的水那样活跃，敦厚者像稳重的山那样沉静;聪明者活得快乐，敦厚者长寿。孔子把智者乐水、仁者乐山割裂开来，令人费解。宋代大儒程颐解释说：“乐山乐水，气类相合。”这便让人懂了。智者、仁者同类，亦快乐亦长寿。

　　总结一下，孔子的长寿之道就是：饮食有节，运动健身，修身养性。

　　孔子也生病，主持国政的季康子送药，孔子收下但未服，因为未知药性，“不敢尝”。这说明孔子不随便用药。孔子另一次生病，国君前来探视，孔子不能起床迎接，就把朝服盖在身上，以表达君臣之礼。这也可见孔子病得多么重。

　　孔子得病说明，长寿之人也生病，生病之人亦可长寿。