1、生吃可解酒

　　做法：苹果1只(约300~400克)，生食或榨汁用。每天1~2次。

　　2、久泻饮“苹果山药汤”

　　做法：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。早晚。具有益、助消化、止的功效。

　　3、喝“苹果楂枣粥”

　　做法：苹果1个(约300～400克)，(干品)15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。

　　本食疗方除可用于消化不良外，还适用于患者。

　　4、干口渴尝尝“玉容丹”

　　做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加适量混匀。每次1匙，温开水。具有益胃、改善胃阴不足的功效。

　　5.喝“苹果生地蜜饮”

　　做法：苹果1只(约300克)，生地黄15克，30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。早晚温服。具有补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

　　6.胃脘胀闷喝“苹果金桔饮”

　　做法：苹果1个(约300克)，金桔15个，100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、化痰的功效。

　　专家点评：

　　苹果具有健脾生津的功效，现代研究证明，苹果中含有大量的纤维素和果，具有促进肠道蠕动的作用，能使肠道内含量减少，防止增高。经常食用，还对习惯性、、有很好的疗效。

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