意大利比萨
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1、用面包机搅拌发面，首先加入面粉和1小勺干酵母，然后在机器搅拌的同时缓慢地加入水，这样容易控制水量，搅拌快结束时加入约半汤匙的油,这样做是为了面饼在烘烤时更加香脆。
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2、搅拌发面过程大约45分钟，让机器自动工作。


3、炒制番茄酱：锅内放油，油热倒入西红柿翻炒，加比萨香料、少量的盐和糖，形成泥状关火，待凉备用。


4、将发好的面团倒到案上揉和光滑擀成和烤盘一样大小的大片，依次