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杂谈 |
分类: 家常菜 |
芒果大虾
http://img211.poco.cn/food_cookbook/20120221/5298520120221162238_250.jpg
1、大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。
2、葱切末,姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟。
3、加油烧温,放大虾过油划出。
4、留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可。
转载来源:http://cook.poco.cn/book/11670.html
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1、大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。
2、葱切末,姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟。
3、加油烧温,放大虾过油划出。
4、留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可。
转载来源:http://cook.poco.cn/book/11670.html