第六十六回:春节大聚餐
不闻猪肉香
自从开办公共食堂,家里不能做饭,大年三十就不吃团年饭了,但何队长今年安排食堂大年初一聚餐办八大碗,全体社员一起吃团年饭,特邀佐人夫妇参加。
肖佐人似乎隐隐约约闻到大灶门传出的饭菜清香,听弟妹们说昨天生产队去了几个社员到供销社,凭证票买回许多南货:每人有五钱粉丝,三钱豆豉……归食堂,每人二两白砂糖是分到人的,都象收宝贝似的收着。
这天天晴,太阳已经出现在大天井的天空上,社员凭饭票领好钵子饭,可仍然未上菜,只听见何队长在吼:“多加点水,多加点盐,多放点汤!”
也不知到了什么时候,肚子里早就空了的社员们,似乎等得不耐烦了,一个接一个到大厨房去看,探头探脑,看到的是几大脚盆金黄的南瓜和雪白的萝卜……能吃一餐蔬菜当鱼肉的八碗席,这是当年难有的幸福。
炊事员们终于把早已凉了的七大钵瓜菜送上桌,分别是南瓜,萝卜,芋头,白菜,干辣椒煮豆豉,粉丝,豆腐汤,最后一只菜钵里有清蒸鲢鱼,倒是热气腾腾的,没有猪肉,连鸡鸭肉也没有。
菜一到,便象一场战斗开始,你争我夺先抢菜吃,佐人看到有一桌同时两只手抓住鱼汤钵,也许都用力过猛,瓦钵子掰成了两半。
注:原文不知何因消失,只能简介内容。
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