清饮

清：首先是清净的水，就是说物质本身要清，不含多余的杂质；其次是清净的心，是指内心清净，无杂念，实际上就是让我们用清静的心，喝清净的水。

饮：是喝水的方式，一饮二喝三品是茶道的三个不同境界。暴饮如同暴风骤雨，快喝如同飞流直下，慢品如同春雨绵绵润物无声。

“清饮” 是秉着一颗清净的心用品茶的方式喝最清净的水。

首先谈清净的心。人有眼耳鼻舌身意，是我们心灵通向外界的触角，眼睛看到的是美是丑，耳朵听到的是仙乐还是噪音，鼻子闻到的是香是臭等，无一不是内心世界的真实影像，如果内心污浊，即便是品茶论道，也不会喝出滋味和意境，如果内心清净，哪怕是路边的大碗茶，也能品出人生的情趣与真谛。如苏东坡看法印是一堆狗屎，而法印看苏东坡是一尊佛，说明我们心里有什么，就会看到什么。只有保持一颗最自然最本真的心，清灵明净，我们看到的听到的想到的才能美妙动人，赏心悦目。

其次谈清净的水 。是指物质本身要清，对身体最有益的水是弱碱性小分子团水。其水质甘醇可口、含氧量高、运动速度快、渗透力强、和体液最接近。长期饮用这样的水如同给体内60兆亿细胞营造了一个温馨舒适的内环境，细胞健康和谐生存，人才能够健康平安，益寿延年。比如：过滤后的自来水、臭氧水、磁化水、矿泉水、π水等。

最后谈饮水的最高境界——品茶。以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。凡品茶者，重在意境，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流浃背，或炎夏暑热，以清凉、消暑、解渴为目的，手捧大碗急饮者为暴饮；或不断冲泡，连饮带咽者，谓之喝茶。