如何吃出明亮眼睛

一、富含维生素A的食物：

 缺乏维生素A 的时候。眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。所以每天应摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏。鱼肝油、奶类和蛋类。植物性食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的橘子、杏子、柿子等。

二、维生素B族含量丰富的食物
    眼睛的视网膜中储存有有相当数量的游理维生素B2。维生素B族缺乏会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、小麦、胚芽、豆类、牛奶、肉类。
三、富含维生素C的食物
   维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易换白内障。因此应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物，如新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、橘子的含量最高。
四、富含蛋白质的食物。
   瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、肉类的食物含有丰富的蛋白质， 而蛋白质又是组成细胞的主要成分，眼睛也不例外，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
五、富含钙质的食物
   钙具有消除眼睛紧张的作用，豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。每天保证喝两杯奶那能保证钙的摄人。
   总之，要想您的眼睛，明亮就要做到食物多样，均衡饮食。