http://s8/mw690/002ZgmI6gy6IQgWwPbx37&690

    近年来，服用维生素补充剂成为时尚和流行，然而是补充天然的维生素还是人工合成的好呢？许多人感到很疑惑。下面，我就来讲讲维生素补充剂。

    维生素补充剂是为了保证特殊人群每日摄入足量的维生素而天然提取或者合成的片剂或胶囊。特殊人群包括：饮食不规律，食物种类单一而导致维生素摄入不足的人群，另一类是被诊断出患有维生素缺乏症的人群。

维生素补充剂分为天然补充剂和人工合成补充剂。天然补充剂是以天然食物为原料，经过提取，浓缩等物理或化学过程而制得的保健品。合成维生素补充剂是根据维生素的化学结构，人工地用化学原料而合成的具有相同成分的维生素。它们有以下区别。

一．化学结构：在化学结构方面，天然维生素和合成维生素几乎完全一样，这意味着它们对人体的作用并无大的差别。

二．吸收率：不同种类的维生素，合成和天然的吸收率有所不同。以叶酸为例，人体只能从牛肝中吸收10%的叶酸。而摄入合成的叶酸吸收率却可以加倍，但天然维生素E的吸收率是人工合成的3.5倍，而且能产生更大的生理效应。

三．稳定性:合成的维生素一般加入抗氧化物质，性质较稳定，保质期较长。而天然提取的较易被氧化分解，保存期较短，要求的保存条件也比较严格。

四．有些天然维生素在提取过程中，加入了其他天然成分，这些成分和维生素产生协同作用，能使生理活性更高。如天然维生素E的生理活性是合成的3-8倍。

五．安全性：凡是维生素补充剂，都有一定的服用剂量要求，最大剂量不可超过中国营养学会推荐的可耐受最高摄入量标准。否则无论是天然的还是合成的都可能对人体产生危害。

六．价格方面：到药店可以发现，同是维生素C，某些品牌合成的80多元，有些进口的甚至高达上百。而合成的维生素却只有几块钱。那是什么原因导致二者价格的悬殊呢？原料的购买、挑选、萃取率低、提取工艺复杂等造成了天然维生素的高成本，而合成维生素却可以低成本，大规模生产。

      专家认为，只要我们日常饮食营养均衡，那么根本无需额外补充维生素。如果吃饭不定时、经常吃快餐，经济条件又比较宽裕，也可选择较贵的天然维生素。但是，如果经医学诊断体内缺乏某种维生素，就有必要选用含量和纯度高的合成维生素类药物制剂。这是因为，天然维生素的含量通常较低，仅能满足身体最基本的代谢需求，不足以治疗维生素缺乏症。

   总之，对于维生素的实际应用，不应简单的以天然或合成来判断好坏，应根据自己的需要来选购 。

   参考文献：

   1、中国学术期刊-维生素

   2、中国学术期刊-维生素天然好还是和称号。顾盼盼