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文/小铁妈

一个普通的新手妈妈！因为有了宝宝，责任感激发母爱爆棚，兴趣爱好并不广泛的我“被迫”关注和学习了很多育儿知识，和同事朋友谈资基本也都围绕宝宝展开。一个有爱的宝妈在学习的同时也希望和大家多多分享自己的一些经验和教训，育儿路漫漫，学习并摸索中，只愿宝宝健康快乐成长！

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不算完美的开始

从娃进入六个月开始后，我确实紧急恶补了一些关于辅食添加的知识。从米粉的选择到辅食量怎么添加，添加食物的顺序是什么等等。像个门外汉一样一点点从公众号文章里淘，从同事间言传交流中学习。

但我实在是个懒妈妈，娃已经七个半月了，细想下来，除了六月中因为感冒发烧停吃辅食一周，这剩下的一个月添加辅食完全就是想起来就做，有时间就做，如果遇上忙或者出行，基本就没怎么做辅食，只保证了基本的米粉的摄入。

家家有本难念的经，婆婆在家照顾娃，我是上班妈妈。婆婆每天喊着照顾娃太累，我也就不好意思再让她花心思做辅食了，只能自己包办了。然而我确是个做菜渣，连做毫无“烟火气”的辅食，宝宝似乎也不太爱吃。

痛定思痛，决定仔细研究辅食制作，开始买买买，开始做做做。

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说干就干

• 准备菜单

参考“爱吃饭学堂”公众号里《6~12月龄老人保姆版辅食表格》餐单，打印了两份，一份是提醒自己，一份是指导娃奶奶。

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因为我娃的辅食一定程度上滞后了，所以我是把六七月的餐单综合来看的，总结的规律如下：六月龄时吃一餐，每餐添加单一辅食；七月龄时两餐辅食，且每餐争取肉类蔬菜都有摄取，这两个月依然以泥状食物为主。

• 精准计量工具

检讨之前娃不爱吃蔬菜泥的原因，可能是我未按照标准量做。比如一次10-20克干重蔬菜，盲目做了很多，打成泥后看着少实际很多。然后一次性都塞给娃。

蔬菜泥一多，即使和米粉混在一起也压不住那股子涩味儿，所以可能娃不爱吃了。

果断的拿出了小姑子做烘焙用的小秤，开始按量按餐做辅食，把之前买的不太满意的小白熊储奶杯拿出来当做辅食冷冻格，开始了我的辅食制作之旅。

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一手包办从买到做

因为上班已经很累 ，所以我选择的就近的菜店买菜。小店买少人家不计较，估计去菜场我每样菜拿几个几颗会被摊贩的目光给杀死吧！

接下来就是制作了，吸取了公众号里的经验，本着能快就快、能一起绝不分开搞原则，我渐渐学会了一次准备多种辅食一起做。

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比如需要过水烫熟的菜就一起过水，需要蒸熟的就在煮米时顺手加个蒸笼一起蒸了。由于我实在是个厨渣，还把餐单里蒸煮的食物分别列出来，完全傻瓜式操作做辅食。

需要蒸熟的食物：

南瓜蒸熟后打成泥。

三文鱼蒸熟后打泥。

土豆。土豆蒸熟后打成泥。    

红枣。洗净煮熟去皮去核，取枣泥。

猪肉。蒸熟后打成泥。加些肥肉/淀粉口感更嫩一些。    

需要煮熟的食物：

鸡血。新鲜鸡血煮熟后碾压成泥。购买新鲜时少加些盐。    

番茄沸水里煮1分钟至表皮开裂，去皮后打成泥。

鸡蛋煮熟后取出蛋黄。从1/4个开始尝试逐步增加。    

青菜流水下冲洗揉搓30秒，沸水烫熟，打成泥。    

鸡肝。浸泡多换几次水，煮熟后碾成泥。    

山药。洗净煮熟去皮打成泥。如果生的山药去皮要戴手套。    

粒粒面的做法：粒粒面煮熟碾碎，与其他食物泥混合均匀。购买市售含铁面条。    

粥的做法：大米和水按1:10煮成粥，与其他辅食泥混合。    

菠菜。沸水焯1分钟，捞出碾成泥。    

因为图娃奶奶操作方便，我选择的是微波解冻方式。每天早上将辅食盒从冰箱冷冻室转移到冷藏室，到要吃的时候放到微波炉里揭开盖子微波。

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生病时的喂养

上次感冒发烧后，孩子吃辅食就全靠一个字“哄”！我看了下她奶奶的喂食现场，根本就是趁娃不注意快手猛塞，宝宝完全不愿意张嘴主动吃。我自己也试过几次，孩子很不配合！

这样的方法确实不好，请大家当作反面教材～

幸运的是最近一段时间她居然奇迹般主动张嘴吃辅食了！吃完一口，大人张大嘴对她说：“宝宝～啊～”，她就很配合地吃了。仔细想想原因可能有下面几条，仅供大家参考：

1、控制水果的摄入量，可能甜食引入少了对其他味道的接受度就高一些。

2、辅食每每做好后，尽量趁新鲜先给宝宝尝一点，现做的肯定比冷冻的好吃，下次吃解冻的好像抵触会变少点。

3、引入固体食物，宝宝不爱吃辅食可能是觉得吃惯了细腻的觉得没意思，偶尔她也想磨磨牙。

4、大人一定要在宝宝吃辅食的时候教她咀嚼，不要觉得没有牙齿就不教（她奶奶之前就认为娃没有牙齿干嘛教她），宝宝看到你和她一起咀嚼也会觉得比较有意思。

5、宝宝一旦开始拒绝吃后不要强求，多尝试几次。给她手里抓个磨牙饼干啃啃玩耍一下，吃辅食也会顺利些。

6、大人一定要给足宝宝吃辅食的时间，一般一餐10分钟左右，喂食一定要有耐心。

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我家宝宝目前吃辅食的情况有很大的改善，作为厨渣和小白，辅食之路才刚刚开启，还有很多需要学习，与各位宝妈们共勉！

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