文／苏蒂小骑

随着晴好的阳光、清新的空气和生机勃勃的景色重新回到我们身边，想让宝宝长高的妈妈也要注意抓住时机喽！

一定有许多家长会与别家宝宝对比身高吧？尤其是身材不够高的父母难免担心宝宝输在身高上。

宝宝在3岁之前，身高除了受遗传影响外，还与饮食睡眠运动有密不可分的关系哦。

一夜好睡眠

控制宝宝生长发育的关键因素之一是“生长激素”。

许多针对身材矮小儿童的调查表明，生长激素缺乏是导致宝宝长不高的最重要原因。

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• 入睡时间

在一天之中，生长激素的分泌会呈现几个小高峰。持续最长、也是影响最重要的一次高峰处在22:00～6:00。

在这个时间段里保证宝宝充足而踏实的睡眠，对于长身高尤为重要。 

生长激素分泌需要在宝宝熟睡后60～90分钟后才能达到最大值，所以将时间往前推算，不难得出宝宝应该在21:00就处于熟睡状态，也就是说20:30左右就得上床准备睡觉了。

可是许多家庭中由于爸爸妈妈习惯晚睡，宝宝也跟着大人一起玩耍活动，很晚才能睡觉，早上又很迟起床。

这样宝宝在每天的晚睡晚起中，就悄悄错过了生长激素的分泌好时机。

• 夜奶

还有许多母乳喂养的宝宝保持着夜奶的习惯，夜奶频繁的宝宝晚上需要醒来吃好几次奶。

这不仅给妈妈的休息带来影响，也使宝宝的睡眠节奏一直被打断，无法使生长激素保持平稳分泌的状态。

宝宝在一岁过后吃辅食情况已经比较稳定，从生理与营养的角度来说，夜间已经不存在“不吃奶会饿到醒”的情况。

保持夜奶习惯大多是心理上的依恋。为了宝宝和妈妈共同的高质量睡眠，以及为了宝宝更好地长身高，妈妈们不妨考虑戒掉过多的夜奶。

• 睡眠环境

给宝宝创造安静适宜的睡眠环境也非常重要。晚上睡觉应该拉上窗帘、最好能关掉壁灯。

房间里不放置有特殊香味的物件，比如安眠熏香、电蚊液。也不要放置会闪光的电子产品。

当宝宝入睡后，如果房间里有电视机电脑，应该尽量关掉，光线和声音可能打扰到宝宝的睡眠。如果是邻近马路边的住房，应该把窗户关紧，尽量隔音。

充足户外运动

春季阳光晴好的日子越来越多。随着气温回暖、许多宝宝也脱掉厚厚的棉袄羽绒服换上较为轻便的外套。这给户外活动带来许多有利的条件。

• 充足的阳光

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在太阳光线充足的上午和下午，可以各带宝宝出去进行活动30～60分钟，接受阳光照射皮肤，令宝宝的身体合成维生素D，从而促进钙质更好吸收，有利于骨骼的发育生长。

• 关于“春捂秋冻”

许多家长认为“春捂秋冻”，还不舍得给宝宝换上薄衫。

其实在这个季节里宝宝新陈代谢加快，户外运动更容易流汗。如果包裹过多，汗液反而容易湿透衣服。

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春季容易传染感冒，一次至少要7～10天，宝宝又浪费了生长的大好时机。

所以为宝宝换上方便穿脱的外套，在宝宝颈后发热有薄汗时及时脱去外套就好了。

• 增加活动量

还有的家长在宝宝玩耍时小心翼翼，不敢放手让宝宝大胆地活动。对刚学会走路的宝宝更是怕他摔跤而用学步带束缚着。

其实有实验观察在宝宝奔跑跳跃等剧烈运动15～20分钟后，血液中的生长激素浓度有显著增加，可以对长高有一定的帮助。

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所以妈妈们放手让宝宝在春光里嬉戏玩耍吧！

均衡营养摄入

除了抓住生长激素分泌的关键时机，妈妈们还应给宝宝摄入均衡的营养。

毕竟身体发育所需要的一切营养素都来自于一口一口的饭菜。春季长高，尤为重要的营养素可千万不能缺乏。

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• 蛋白质

首先需要的是蛋白质。蛋白质是宝宝生长发育最关键的营养素，身体的细胞、骨骼、肌肉等每一个部位都需要蛋白质的参与。

在春季，可以给宝宝多食用富含优质蛋白质的食物，如奶类、蛋类、禽畜肉、鱼虾、豆制品等，并注意荤素搭配，使蛋白质发挥最大效用。

• 钙&维生素D
  

少不了的当然是钙。6～12个月的宝宝每天保证至少600毫升奶、1～3岁的宝宝每天350～500毫升奶，同时吃一些绿叶蔬菜和豆制品，就能获得充足的钙了。

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配以户外活动产生的维生素D或者口服维生素D滴剂，能促进钙更好吸收。新鲜蔬菜水果中的矿物质和维生素也能令钙沉积于骨骼，加快宝宝身高的增长。

• 粗杂粮

每天可以给宝宝吃一些粗杂粮，如黑米、燕麦、小米等，丰富的维生素B族能促进食物消化和体内多种营养素的吸收，有利于生长发育。细粮：粗粮＝5:1～4:1。

• 多喝水

别忘了多喝水。水能促进身体物质循环，加速营养物质的运输，并将代谢的废物排泄出去。

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随着气温升高，宝宝的排汗也增多，更要注意补充水分，润滑关节。最好隔一小段时间就给宝宝喝几口水，不要等到宝宝口渴了、唾液粘稠了才喝。

对于宝宝来说最好的饮料就是白开水，而不要给小宝宝喝市售的甜饮料、乳饮料和碳酸饮料哦。

七款增高宝宝餐

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• 绿豆粥：

大米和绿豆混合淘洗一次，放入电饭锅，煮成粥即可。

• 西葫芦牛肉饼：

（1）牛肉剁成肉泥备用。

（2）西葫芦洗净，带皮切成碎末。

（3）面粉加入适量水搅拌成面糊待用。

（4）锅里倒油，放入西葫芦和牛肉炒至牛肉变色、西葫芦变软。

（5）趁热倒入面糊中，加入盐搅拌均匀。

（6）不粘锅中倒入面糊，两面煎熟即可。

• 黄豆芽炒荷兰豆：

（1）黄豆芽洗净切成小段。

（2）荷兰豆斜切成细丝。

（3）锅里倒油放入黄豆芽和荷兰豆炒至变色，加入少量水焖3分钟即可。

• 西瓜：

适量西瓜。

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• 玉米青豆饭：

（1）大米放入电饭锅煮成米饭。

（2）玉米和甜青豆煮熟，玉米切下玉米粒。

（3）和米饭拌匀即可。

• 煎三文鱼：

三文鱼放入不粘锅两面煎熟即可。

• 番茄豆腐汤：

（1）番茄、豆腐和冬瓜都切成小块。

（2）放入水中煮软。

（3）加入油和盐即可。

• 西瓜：

适量西瓜。

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• 牛奶燕麦糊：

牛奶煮开后放入快熟燕麦片煮至粘稠即可。

• 蒸胡萝卜莲藕：

（1）胡萝卜和莲藕都切成细丝。

（2）放入蒸锅蒸熟即可。

• 煮鸡蛋：

鸡蛋煮熟后剥出，取一半即可。

• 煮玉米：

玉米煮熟即可。

• 葡萄：

葡萄适量。

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• 绿豆粥：

混合淘洗后煮成粥。

• 芹菜炒豆腐干：

（1）芹菜切成小段，豆腐干切成丁。

（2）锅里倒油，放入芹菜和豆腐干翻炒。

（3）芹菜变色后，加入少许水焖3分钟即可。

• 草菇鸡蛋饼：

（1）面粉加水调成比较稀的面糊。

（2）加入鸡蛋搅拌均匀。

（3）油锅倒油，草菇切成小块炒至变软，稍微整理下平铺均匀。

（4）将面糊淋在草菇上自然铺开，两面煎熟即可。

• 桃子：

桃子适量。

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• 大米饭：

淘洗后煮成米饭（水约为2倍）。

• 香菇豆腐干炒虾仁：

（1）基围虾去头去壳，挑去前后虾线，取出虾仁后用少许淀粉和水拌匀。

（2）鲜香菇切成丁，豆腐干切成丁。

（3）锅里倒油，放入虾仁炒至大部分变色后放入香菇和豆腐干翻炒。

（4）加入少量水焖3分钟即可。

• 炒空心菜：

（1）空心菜洗净，切成小段。

（2）锅里倒油，放入空心菜炒熟即可。

• 苋菜汤：

（1）苋菜洗净切成段。

（2）锅里水沸后倒入食用油，放入苋菜焯烫2分钟，加入食盐即可。

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• 大米饭：

淘洗后煮成米饭（水约为2倍）。

• 荷兰豆土豆炒牛肉：

（1）荷兰豆切成小块，土豆切成小块。

（2）牛肉剁成碎末，用少许淀粉和水抓匀。

（3）锅里倒油，放入牛肉翻炒至变色，盛出备用。

（4）再次倒油，放入荷兰豆和土豆翻炒，加入少量水焖煮5分钟至变软。

（5）放入牛肉炒匀，加入盐即可。

• 炖鸡蛋：

（1）鸡蛋放入可以蒸制的碗中打散。

（2）加入约2倍的温水拌匀。

（3）放入蒸锅蒸至表面凝固、用筷子探入中间也不流动就好了。

• 炒空心菜：

（1）空心菜洗净切成小段。

（2）锅里倒油，放入空心菜炒熟即可。

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• 红豆饭：

混合淘洗后煮成米饭（加水2倍）。

• 韭菜炒绿豆芽：

（1）韭菜切段、绿豆芽切段。

（2）锅里倒油，放入韭菜和绿豆芽炒软即可。

• 蒸带鱼：

带鱼洗净蒸熟即可。

• 蒸猪肉丸：

猪肉剁碎捏成肉丸，蒸熟即可。

• 黄瓜汤：

（1）黄瓜去皮切成块。

（2）放入沸水煮至软。

（3）加入油和盐即可。

以上图片仅作为食物展示，所有材料根据宝宝进食能力处理至合适的性状和大小。根据宝宝的食量来调整食材的多少。如果图中的食材买不到，可以替换成同类的食材。例如绿叶菜替换为绿叶菜、肉类替换为肉类，以此类推。

每年的3～5月份是气象更新大地回春的好时节，妈妈们在美美扮靓的同时，也别错过这个宝宝长高的好机会喽！

不论是已经大高个儿的宝宝，还是身高暂时落后的宝宝，都可以利用春季来个突飞猛进。

良好睡眠、充足运动，加上合理搭配的膳食，当夏季来临宝宝穿上短衣短裤时，一定会给你一个惊喜！

爱吃饭学堂丨第85篇文章

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