台湾印象之夜市美食——海鲜篇

高雄的海产品非常有名，种类也很多，这也让六合的夜市充满了海鲜的诱惑。

最多摊位售卖的就是烤虾了，每只都那么粗壮，大快朵颐的赶脚真是爽到家了！龙虾、鱿鱼同样随处可见，喜欢海鲜的食客一定会大呼过瘾的！相比祖国大陆的夜市里卖的海鲜来说，这里的份量足、味道浓，绝无偷工减料，而且明码标价，你尽管放心吃！

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除了烧烤类的海鲜外，这里的莊记海鲜粥同样值得排队购买。海鲜粥是由大骨、柴鱼熬成的高汤，再看看摊位上那些蛤蜊、鲜虾、蟹脚、花枝等熬粥的料，看着就让人眼睛发亮、口水直流了！海鲜粥料足味鲜，海蛎、鲜虾、蛤蜊肉质肥美Q弹，足足的一碗海鲜料铺天盖地的簇拥在碗里，让所有的等待都化作一个“值了”！ 据说他家的海鲜粥平均一天就能卖出两千多碗。如此人间美味，你必须留着点儿肚子吃上它一碗！

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六合夜市的海产里还有闽南人非常熟悉蚵仔煎。在厦门的时候经常吃到，厦门的叫法是海蛎煎。六合的海蛎个儿大、量足，一整个鸡蛋下去煎，配上青菜更加衬出海蛎的鲜美。再把店家那独一无二酱汁淋在上面。。。怎一个“鲜”字了得！

如果你和我一样，去台湾实际上就是奔着那那、独一无二的特色美食的，那么你一点不要错过夜市上的各种http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif好吃的！

游遍宝岛，吃遍台湾。

                        国家二级公共营养师 景子芮 （原创博文）

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