溽热闷湿的天气终于少了，北京接连几天出现久违的蓝天白云，一场酣畅的秋雨带来了一年中最好的季节。秋天让人神清气爽，这个季节人也会变得特别馋，总想吃可口的东西。我先生是医生，他说到了秋季大量进食和储存脂肪是动物的生理本能，人类也不例外。

蓝港有一家西餐厅，因为距离我工作的地方比较近，所以最近几个月经常去那里吃饭。那个餐厅并不大，比较有特色的是里面的服务员是老外，几个非常精神的小伙子。饭菜都是最常见的西餐，比如披萨等。小小的西餐厅到了饭点总是人满为患，有时候要吃点东西还真的需要费点时间和耐心来等。没办法，有时候嘴馋，就想吃点那里面的东西。不过从现在开始就得尽量少吃西餐了，因为它会让人飞速肥胖起来，即便是我这样生来很瘦的人也不例外。

美国的一项最新提示来自专业医生和营养师，他们建议秋季的时候某些食物尽量少吃，因为它们会让女人变得肥胖臃肿：

锅饼是危险的美食。秋天来临时，人都喜欢选择热气腾腾的食物来享用，可以让身体暖和。不过这些食物很可能会让体重迅速增加，比如奶油鸡锅饼就含有超过1000卡路里的热量，热乎乎吃下去虽然能大快朵颐，但也是非常危险的，可以用美味的鸡肉全麦卷带代替它。

啤酒要少喝。聚会或者工作餐的时候如果西餐，再喝点啤酒，也是很危险的，因为啤酒不但有高热量，马铃薯沙拉和香肠这样的东西热量也很高。一根普通香肠每盎司大约就含有95卡路里热量，而且香肠里富含的是动物脂肪，非常容易吸收。

少吃辣椒。憋了一夏天的女孩子们到了秋天终于解禁了——她们可以肆无忌惮地吃麻辣香锅或者火锅了，不过一碗辣椒就能增加500卡路里热量，因为辣椒能激发旺盛的食欲。这一点毋庸置疑，馋嘴姑娘们肯定都知道，只要是辣乎乎的口味，谁都会胃口大开吃得很多。

奶油汤和丰盛的炖菜也要少吃。奶油土豆汤、花椰菜奶酪汤、俄式炒牛肉这些看起来完美的秋季美食，包含大量热量和脂肪，还加入了大量奶油、干酪和肉，后果可想而知。

秋季的应季饮料要少喝。秋季应季饮料如热巧克力、香料南瓜拿铁咖啡、蛋酒、苹果汁等都是女孩子非常喜欢的东西，但也会带来大量热量：一杯热可可在不加奶油的情况下就有190卡路里热量，而一杯8盎司的蛋酒中含有340卡路里热量。

焦糖苹果是喜爱西餐的人常备的午后点心，不过一份焦糖苹果含有超过500卡路里热量。

奶酪通心粉也是许多人很喜欢吃的食物，大人孩子都爱吃，然而它也同样富含热量，一份奶酪通心粉含有300-400卡路里热量，它比香肠和火腿更容易让人发胖。

土豆泥是催肥剂。添加了肉汁儿的土豆泥是女人喜欢的美食，不过它添加了黄油、鲜奶油、全脂牛奶和肉汁，这么多的热量叠加在一起，吃了之后会是什么后果呢？

添加脂肪的根菜要少吃。一些根菜如山药、红薯等营养都很丰富，而且吃着健康。不过西餐中的这些菜经常会添加奶酪、奶油、黄油、罐头汤、培根等来改善口味，这就意味着它们的热量增加好几倍，比如一份红薯砂锅就含有500卡路里热量，要尽量少吃。

苹果、核桃、土豆本来是比较健康的食物，不过将它们和黄油一起做成馅儿饼，那就是另外一码事了，不但营养价值大大降低，而且热量成倍增加，反而是不健康的食品了。

南瓜甜品比如南瓜千层蛋糕、芝士蛋糕、面包布丁甚至只是火锅店里最常见的简单的南瓜饼，都不要吃得太多，因为南瓜富虽含维生素A，南瓜饼却是添了糖、奶油等东西的甜品。

秋季吃西餐要适度。秋季讲究进补，吃什么都无所谓，但要适度。就拿西餐来说，如果每天多摄入100卡路里热量，一年下来体重就会增加10磅，这太可怕了。西餐大多含有大量的奶油等高热量添加物，所以为了健康，这个季节尽量少吃西餐。

另外，应该养成这样的一些好习惯：每天测试体重；含酒精的饮料不要碰；多吃绿色蔬菜和水果，少吃富含脂肪的食物，少吃含糖高的食物；烹饪中少用油脂；甜口的零食少吃。