潮汕话中的方言词汇与文化

                                         ——浅论“仔（囝）”字

潮汕话是现今全国最古老、最特殊的方言，它保留了大量的古音，又受到不少的外来文化的影响，故带有自己独特的方言词汇和文化。外人听潮汕话时，经常会听到一个发音“kiAnn51”，这就是“仔”字，有时也写作更为古老的“囝”字。本论文就“仔（囝）”字在潮汕话中的使用和蕴涵的潮汕文化作下浅论，涉及该字发展的共时和历时问题。

“仔（zai，第三声）”同“崽”，是会意兼形声字，指小孩，本义是儿子，这一点潮汕话和其他方言都很相似。但是潮汕话中的“仔”又有它的特别之处，尤其体现在由其构成的词汇中。下面我们先来看看这些词汇：

后生仔、姿娘仔、孥（奴）仔、走（早/糟）仔、兜（逗/豆）仔

它们都是比较常见的称呼，像潮汕女孩也可以简单叫“姿娘”，（在我们濠江区比较习惯说“珠娘”的音）夸其漂亮的话前面就加个“雅”字。“孥仔”口语上可以直接叫“孥”，它只作名词，现在也经常简写作“奴”，后面加上“哟”等词表亲切。但是“后生仔”就不能简单说成是“后生”了,这是因为词性发生了变化，长辈偶尔会批评说：“后生后仔，作尼照死惰！”意思是年纪轻轻，怎么这么懒惰！

以上三个分别是男孩、女孩和小孩的统称，而说到亲属关系上的女儿、儿子，潮汕话中则有走（早/糟）仔、兜（逗/豆）仔。“我仔”其实就比较倾向于“我儿子”的意思了，但也可以说是女儿，这个要看语境和人物背景。（在我们区口头上比较习惯说“阮仔”、“领仔”、“因仔”来表示我、你、他的孩子，很不一样呢！）有些地方的人说“儿子”的时候会在“仔”前面加个“兜”字，意含是在自己兜里的，结婚以后还会是自己的人。与之相对，把女孩叫做“走仔”，意思就是以后要嫁人的、会跟别人走的人。有些地方如我们区则把女孩叫做“早仔”，意为“早生的孩子”，这可以和上面的“后生仔”相照应。潮汕地区重男轻女观念比较严重，一般头胎生了个女儿的话，是很可能要再生一个的，目标是生出一个男丁来。所以叫女子“早仔”是希望还有一个“后仔”，一女一男就更“好”了！其实以上这两种还算好的，有的地方甚至还在说女孩子是“糟仔”，有“糟糠之女”的意思，而男孩子则叫做“豆仔”。何谓“豆”?即古时的祭具也。可见该地区男女地位有多不平等，而这些地方往往也是比较落后贫穷的！古潮汕属南蛮之地，随着人员迁徙，与北方交流日盛，逐渐吸收中原文化并融会成具有自主选择性的潮汕文化。这几个字的读音是很相近的，只是整个潮汕的不同分区的经济文化发展不同，对男女地位的认识情况也存在差异，所以才会有各种不同的译词。

“仔”字在潮汕话中对小孩子表达的意思是小子，但对大人讲的话则有点看不起人，更甚则是骂人。像白仁仔、砂帕仔、但眉仔等都不是好话，对小孩说“白仁仔哟”有时是开玩笑，也带有亲昵的意味，即“傻得可爱”。形容人瘦，就说他是K脯仔，意思是K（字形给人瘦的感觉）得像肉脯一样，十分生动形象。

值得注意的是，在潮汕话中，表示小、短、少等意思时常用的是“囝”字。其音为“jian，第四声”，但在潮汕话中与“仔”同音。像厝囝是指比客厅、卧室都小一点的房间，鼎囝是指小一点的炒菜锅，铺囝是指小店铺或小床，碗囝是指小碗……这里“囝”字写作“仔”字不太适宜，它放在后面，充当后缀，如同在前面放了个“小”字。除此之外，还有困囝（一会儿）、滴囝（一丁点）之说。“囝”字能换作“仔”字的一般是在有生命的物体后，像鸡囝、鹅囝、后生囝等都可以替换，替换之后它们的用法就和粤语中的一样了。

“囝”在很古老的文字，唐代顾况在《囝一章》中就有“郎罢别囝”一句，闽俗古称子为“囝”、父为“郎罢”。而宋代的陆游更是在《戏遣老怀》一诗中写道“阿囝略如郎罢老,稚孙能伴老翁嬉”，这个时候的“囝”字意思已经扩展为儿女了。但“囝”字在广州话里是没有的，除了潮汕地区用之外还有福州和厦门等地。有趣的是，在吴方言中，“囝”字音“nan,第一声”，同“囡”，正是对小孩儿的亲热称呼！这是为什么呢？这就要从广东闽语的形成来考究，福建闽语是从吴方言分化出来的，潮汕闽语又是福建闽语分化而成。“囝”原是台闽字，唐顾况已有《哀囝诗》为证，台湾古时又隶属于福建，这之间的纽带关系就可以推想了。

方言的魅力是说不尽的，每一个字都有它的来源与发展，十分值得考究。潮汕方言词汇中的文化非常丰富，也展现了索绪尔提出的语言具有的共时性和历时性的特点，仅一个仔（囝）字就足以观之。