1用铲刀将白巧克力均匀地平铺在大理石上。

   2用铲刀修去四周的毛边。

   3用长方形刮片刮出纹路。

   4修去四周的毛边，将黑巧克力平铺在白巧克力上，抹平抹干。

   5将铲刀立起90度，将黑巧克力刮掉。

   6铲刀与巧克力面保持15度往前直推。

   7铲成这种黑白相间、白多黑少的直棒子。

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