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巧克力马蹄莲——你值得关注

(2012-03-30 07:03:04)
标签:

巧克力

周玮

巧克力苞花

马蹄莲

工艺品

西点

蛋糕

烘焙

美食

王森学校

分类: 巧克力苞花艺术

   在这么多花卉中,我个人还是比较喜欢马蹄莲的,这朵花看起来清新淡雅。

马蹄莲,别名观音莲、慈姑花
花语:幸福、纯洁,象征“圣法虔诚,永结同心,吉祥如意。”在欧美国家是新娘捧花的常用花。花色有白、红、黄、银星、
紫斑等,一般的说白色的称为马蹄莲,彩色的我们叫海芋。
切花寿命长10-15天。保鲜应用泥把花梗管口封住,并且每天在水中把花茎的根部剪去0.5厘米并用泥封住。适宜和禁忌:适宜做新娘的手捧花、小而白的品种宜送年轻朋友,不要向一般的异性朋友送橙红色的品种,送双数不要送单数。

形态特征
多年生草本。具肥大肉质块茎,株高约70厘米。叶茎生,具长柄,叶柄一般为叶长的2倍,上部具棱,下部呈鞘状折叠抱茎;叶卵状箭形,全缘,鲜绿色。花梗着生叶旁,高出叶丛,肉穗花序包藏于佛焰苞内,佛焰包形大、开张呈马蹄形;肉穗花序圆柱形,鲜黄色,花序上部生雄蕊,下部生雌蕊。果实肉质,包在佛焰包内;花期1-6月,在气候条件适合的地方可以收到种子,一般很少有成熟的果实 。

 步骤

1:在巧克力边缘铲出心形线条。

2:在巧克力面上喷上绿色喷粉,用手将颜色晕染开。

3:右手拿刀,左手食指压在巧克力边缘,与巧克力边缘线保持15°角左右,刀放低。

4:铲刀与巧克力面保持10°--15°角左右,向上直推铲出花瓣。

5:在巧克力柔软的时候将根部弯曲,交错卷成喇叭状。

6:巧克力在柔软的状态下可将边缘略微往外弯曲。

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