祭 灶
(随想)
再过几天,就到农历腊月二十三了。
腊月二十三,是老灶爷上天的日子,也叫祭灶。
说起祭灶,那已经是老黄历了,如今,早已看不到了。虽说祭灶不是个什么隆重的节日,但,却给我的记忆很深。
过去,农村烧茶做饭都是用土支的锅台,做饭的时候,一边烧着柴火,一边拉着风箱。不少人家连个风箱也没有,做饭非常困难。
到了腊月二十三那天,夜幕降临,妈妈边忙着去做饭,边安排我去祭灶。
当时,我不知道啥是祭灶,于是,便问妈妈:“祭灶是什么?”
妈妈对我说:“祭灶,就是送老灶爷上天。老灶爷在人间保平安,辛苦一年了,现在要回到天上去!”
“送老灶爷上天?”我听了,愣了,说:“怎么个上天法?”
妈妈叫我事先扎好一匹马,打好浆糊。
我按照妈妈的话儿,慌忙找来高粱杆子,剥去皮,用秸秆瓤子扎好了一匹马。这时,妈妈叫我把老灶爷从灶台墙上揭下来,再叫我把浆糊抹在老灶爷的嘴上。
我问妈妈:“为什么往老灶爷的嘴上抹浆糊?”妈妈说:“老灶爷上天后,要回到玉皇大帝哪儿,去了之后,人间好话多说,坏话儿少说!”
一切准备停当,我按照妈妈的嘱咐,把老灶爷放在扎好的马上,一边点燃一边说:“一把麸子,一把料,喂得小马吩吩叫。上天言好事儿,下界保平安!”马点着了,随着一绺青烟扶摇直上,老灶爷倾刻间化作了无影无踪,送上天去了。
祭灶至此完成了。这时,再把请来的新老灶爷,工工整整地贴在锅台旁。再许下心愿,祈求保佑来年平安无事。
几十年过去了,现在,祭灶的事儿,农村可以说也不多见了。因为,农村做饭早已没有了锅台,家家户户要么使用煤气灶,要么是电器,要么是煤球做饭。所以,农民没有了锅台,自然也不用请老灶爷了。
但是,祭灶几千年来的风俗,一时还难以改变。到了腊月二十三的那天,人们还是忘不了去祭灶,去打扫院子,去祈求来年的好运!
这,给我留下了美好的回忆!
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