“黑名单”制 助力中国食品安全

2012/06/13 00:00:00    来源：YNET.com 北青网       

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　　2012年全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛在京举行。中共中央政治局常委、国务院副总理李克强对活动作出重要批示。由国务院食品安全委员会办公室等联合主办6月11日至17日的全国食品安全宣传周主题为“共建诚信家园 同铸食品全”。国务院食品安全委员会办公室主任张勇指出，目前我国食品安全基础还十分薄弱，影响人民群众饮食安全的突出问题时有发生，保障食品安全的任务仍然艰巨。

　　国务院食品安全办刘佩智副主任在会上说，“国无信不强”、“民无信不立”。“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“地沟油”等不良食品事件屡行屡禁、屡禁不止，无不暴露出诚信缺失是食品风险的根源。食品，作为人们每天生活必需的特殊产品，直接关系到广大消费者的身体健康，涉及到千家万户的切身利益，人民群众高度关注。

　　卫生部副部长陈啸宏发言称，我国食品安全标准清理整合取得初步成效，已制定并公布了269项新的食品安全国家标准。

　　工商总局副局长王东峰建议，应大力推进食品经营者信用分类监管，建立“黑名单”制度，严厉打击销售假冒伪劣食品违法行为，完善市场惩处和退出机制。创新和完善管理机制，积极推进信用分类监管工作。中国工程院院士食品安全专家陈君石指出，中国和世界上其他国家一样，食品安全问题和社会发展长期共存，不是三五年就能彻底解决的。所以，在这方面，政府、科学家、食品生产经营者和媒体等都应该共同正确开展分析交流。

　　食品安全宣传周期间，各地区、各有关部门组织形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任。中国科学协会副主席程东红说，今年九月第三周的全国科普日期间，还将继续围绕食品安全主题在全国范围内开展科普活动，努力使食品安全理念深入人心。