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凯伍德厨师机 km020评测,健伍厨师机评测,KM020使用心得,KM020使用注意事项,kenwood厨师机使用

(2013-07-07 13:34:27)
标签:

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厨师机评测

分类: kenwood/凯伍德厨师机交流篇

凯伍德厨师机使用心得 km020评测,健伍厨师机评测,KM020使用心得,kenwood厨师机使用评测篇

KM020全能厨师机,英国健伍旗舰机型。拥有高速,中速,低速和容器接口,全系列配件的可扩展性能。1500瓦超大功率,强大的噪音和震动控制能力,提供舒适厨房环境。华丽钛合金机身,镜面不锈钢带手柄搅拌缸,标配三种纯不锈钢搅拌头,独有不沾弹性搅拌头。极致精巧的设计理念,完美的做工,强大的多功能,高效的运行,一切只为您带来舒适的厨房体验和完美的乐活人生!KM020--万能大厨好帮手

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凯伍德(KENWOOD)是英国小家电著名品牌。产品至今已销售至逾百国家,连续成为欧洲厨房电器食品处理类的第一品牌。
全能厨师机KM020描述:
铸铝机身,超强耐用
超强马达,功率高达1500w,可持续处理大量食物
独有"行星轨迹搅拌法"
机身上有四个不同速度的接口:能连接二十多种配件,配合处理不同食物
多档全电子无断速开关,连同点动式操作
优质不锈钢铸造的搅拌四件套:K字浆,挫粉器,打蛋器及新款弹性搅拌浆
6.7升连耳柄超大容积的搅拌碗,另配有防漏盖
机头轻松抬起设计
静音运作

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KM020外观篇

  打开彩色包装和保护泡沫,呈现在您眼前的感觉不是一件厨房电器,而是一个精密的艺术品,一个宝贝,钛合金质感的外观质感高雅细腻,充满科技元素,厚重的机身给人一种踏实稳重的感受,曾获红点大奖的大师级厨师机真是名不虚传;

 

KM020使用测试篇:

1.面桶

不锈钢面桶质感精良,外面是镜面相当的高档,简直是可以作为镜子使用内壁为不锈钢拉丝也相当细腻,带有手柄把手的面桶可以方便轻松的移动它,装卸相当简单,正确放置后顺时针轻拧即可(桶底有锁扣槽)

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2.打蛋/打奶油;

      自带的不锈钢打蛋头做工也很精细,纯钢的材质拿到手中很有份量,安装很是方便,拿着弹头轻推出接口,顺时针一扭就可以啦,调节速度到3档左右,机器启动很平稳,感觉不到一点不顺,沉稳强劲的马达不觉得有太多的噪音,打蛋打奶油对于它来说就是小菜一碟;

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3.和面

  自带的不锈钢面勾做工同样精细,安装和打蛋头一样的方便,km020厨师机面桶容量6.7升,最多可和蛋糕4.55公斤(含调料,水,奶等),面团2.4公斤,蛋白16个,我们这次是放500克干面粉,调到1档和面,独有的行星轨迹让面桶内的面无处躲藏,随着面团弹性的增加,依然强劲的马达不觉的有一丝的吃力,随着面团在面桶内不同角度的变换,厨师机发出有节奏的搅拌声,依然是沉稳而愉悦,噪音不大,可以接受,随着时间的增加,拉丝内壁的面桶几乎没有留下什么面渍都变成一个富有弹性的面团;

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4.K型浆

材质为不锈钢,做工精良,有料这个武器,搅拌馅料变得不再是一件手酸胳膊酸的一件事啦,而搓土豆泥和南瓜泥、豆沙也都是可以轻松搞定的事情啦!

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5.弹性软浆

独有设计的弹性可拆分软浆是搅拌黄油、酱类的必备武器,可帖桶壁搅拌

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注意事项:

1.关于KM020厨师机(和面机)的速度调节:

    kenwood/凯伍德KM020厨师机的速度调节是无极调速,有电子脉冲(一键高速)和min、1至6 max 档的速度调节,部分达人使用的方法为:3档3分钟,5档5分钟,在3档3分钟,在5档5分钟,也就是所谓的3535(据说16分钟出膜),先不论这个和出面的效果如何,单单从机械的角度来说个人认为不合适,大家知道,这款厨师机的高位挡其实不是为和面设计(高档位用于切丝切片,搅拌,沙冰等),高筋面和上劲后是弹力十足,我们用手将面团压扁依然很费力,而厨师机的和面行星轨迹是将面在面桶里以不同的角度反复搅揉,所承受的力度还是很大的,使用高速等于让厨师机处于极限状态工作,长时间使用个人认为会对厨师机有损害;

   我们的建议是:一档和面,如需要最多不建议超过2档,一般30分钟左右就OK,每次多费10多分钟换来的也许是多用10年的使用寿命;

2.其他注意细节:

   kenwood/凯伍德厨师机在和面过程中,如果需要停下来做其他的事情而暂时中断和面,再次启动和面前请注意检查一下面勾是否脱落,因为面在和上劲道后会产生弹性,理论上有拉脱面勾的可能; 

3.这款厨师机所有可选配件均可使用,有需要的朋友可以尽情扩展您的配件啦!

其他注意细节:

●安装和拆卸配件前,使用后及清洗前关闭并拔掉机器并拔掉电源。

●保持身体各部位,珠宝和宽松的衣物远离运动部件和所安装附件。

●不要把你的手指等深入或接触接口和运动部分。

●不离开设备无人值守。

●切勿使用有损坏的机器。

●切勿在机头处于提升位置时运行搅拌设备。

●切勿使用非原厂的附件或同时使用超过一个配件。

●不要超过最大容量。

●当使用附件前,请阅读安全和使用说明后再用它。

●机器需小心提放,因为比较重;提起机器前确保顶部已经锁紧,并且,碗,搅拌工具,盖子和电源线不会脱落。

●切勿让孩童在无人监管的情况下把玩本机。

●不要用湿布等擦拭的动力装置、电源线或插头。

●仅使用此设备附带的碗和工具。切勿使用碗与其它任何热源。

●请勿在厨师机加热模式使用空碗(如有配置)。

●切勿将堵塞或捅入异物到本机器任何通风口。

●当使用此设备,确保它被定位在水平表面上远离边缘以免滑落,确保它距离墙壁至少是10厘米,并确保该通风口不会被阻塞。不要放置在悬垂橱柜内。

●本产品不适宜使用的人(包括儿童)在身体、直觉或精神方面受损的人士,或缺乏经验和相关知识人士,除非在有人监管或指导确保安全的情况下;

●此厨师机是适用于家庭事务处理,对于不当使用或没有按照说明书指示操作所造成的后果需要自负维修费用;

  

   如果您有更多使用心得和感受很欢迎与我们交流,供大家分享!

品牌: 凯伍德KENWOOD

型号: KM020

榨汁/搅拌/料理机类型: 料理机

适用人数: 5人以上(不含5人)

榨汁/搅拌/料理机功能: 和面 打蛋

速度调节: 2挡以上
搅拌容器:6.7L
蛋糕:4.55kg
面团:2.4kg
蛋白:16pcs
馅饼:910g

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产品特点
KENWOOD凯伍德全能厨师机KM020独有“行星轨迹搅拌法”
全电子无断变速开关
机身上有四个接口:能连接二十多种配件
拥有金属齿轮和大功率的马达
高档的金属外壳

瓦数: 1500
颜色:银色
机身材质:铸铝机身
变速:多档变速
电子速度控制:
K字搅拌:
搅面器:
打泡沫:
碗具材料:不锈钢
灵活调节打浆:
防溅板:
碗身材料:不锈钢,带手柄
碗身容量: 6.7
蛋糕容量: 4.55千克
面团容量: 2.4千克
蛋白容量:最多16
点心面粉容量: 910
脉冲:
搅拌功能:
时钟功能:
碗附件接口:
低速附件接口:
中速附件接口:
高速附件接口:
束绳存储:
清洗安全部分:
刮刀:
烹调建议:
大小(cm): 40.8(长)x 23.8(宽)x 34.3(高)
重量: 20kg

 

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