开学典礼的第一天，我就被这个“绿头发”女孩吸引。

 

因为通常来讲，越是外表冷酷漠然的女生，内心越是简单真挚。所以一直好奇，这个女孩和咖啡有着怎样的渊源呢？

 

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“我是99年的，来自浙江丽水，这次和妈妈一起来北京学习咖啡。” 兰心蕙轻描淡写地用一句话完成了她的自我介绍。

 

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“可能因为我年龄比较小，所以还没有做好开店的准备。但是我的生活里和咖啡有很多交集。”这是采访时她和我说的第二句话。

 

交集一：咖啡×酒店，是被安排好的命运

兰心蕙家里是从事酒店用品行业的。“我妈妈属于商业嗅觉特别敏锐的那种人。咖啡不仅仅是她的一个爱好，也是她事业的助推点。”

 

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接着，她解释说“因为近年来越来越多的酒店空间会有咖啡元素，所以我妈妈当时说：学完5A全能的咖啡课程，以后公司里的咖啡器皿选购和咖啡培训就交给你了。讲真，我当时听完真的亚历山大。”

 

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但必须承认，兰妈妈的眼光是非常独到的。因为从本质而言，咖啡是对所结合业态的补充和完善，以及分摊降低运营成本的工具，所以近年来 咖啡＋商超、咖啡＋书店、咖啡＋服饰等基于各种消费场景的咖啡消费模式 不断升级。 

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可以预见，以后我们会在越来越多的消费空间看到咖啡的身影。对经营者而言，咖啡是逃不掉的必修课。

交集二：咖啡×艺术，是我内心自发的爱

 

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对兰心蕙来说，学习咖啡课程是带着任务和使命来的。但是，对于咖啡品鉴，她则是带着极大的兴趣。

 

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“所有饮品中，我最喜欢的就是咖啡。喜欢它丰富的层次和水果调性。”兰心蕙说。

所以你会看到平时那个漫不经心，看起来懒懒散散的女孩，一到课堂上就很认真。

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谈到将来的打算。兰心蕙说“我今年刚高考完，大学报专业的话我想学建筑，或者视觉设计。”兰心蕙继续说道：“我喜欢贴近生活又高于生活的东西。”

 

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歌德曾说：“有两种东西，我对它们的思考越是深沉和持久，他们在我心灵中唤起的赞叹和敬畏就会越来越历久弥新，一是我们头顶浩瀚灿烂的星空，一是我们手中热气腾腾的咖啡。"

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艺术是灵魂的奇遇，而生活则赋予了它合理性，使它变成一场能实现的梦。咖啡无疑是梦境的催化剂。

每次课间或者课后，会看到兰心蕙泡咖啡馆的身影。有时是在整理课堂笔记，有时是在咖啡馆看书，一如我在课堂中第一次见到她时那样：孤傲冷漠中透着新一代对咖啡的理解，对世界的认识。

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雨果曾说：“未来将属于两种人:思想的人和劳动的人。实际上这两种人是一种人,因为思想也是劳动。”

咖啡在我们的生活中扮演越来越重要的角色。真正走进它，通过不断学习和思考，才会更加明晰它的价值和意义。从而发现未来的无限可能。

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