http://s16/mw690/002WXdE7zy6KNhddTTFdf8月17日-22日 开课在即！本期Q学员将赠送8月17日、19日美国金杯和咖啡豆拼配课程！" TITLE="Q-Grader 8月17日-22日 开课在即！本期Q学员将赠送8月17日、19日美国金杯和咖啡豆拼配课程！" />

开课时间2014年8月13日——22日（培训 预备课程 正式考照课程）

CBC咖啡学院 老学员享受以下优惠政策（三选一）：

1.赠SCAE新体系咖啡烘焙大师一级培训；

2.赠送36支闻香瓶一套；

3.直降3000元现金；

何谓Q-Grader：

Q-Grader为美国精品咖啡协会(SCAA)的合作机构&CQI(国际咖啡品质鉴定所)所认证的咖啡杯测鉴定师。通过考试者由美国SCAA总部直接发授具有国际公信力的咖啡杯测鉴定师证照。

预备课程内容：

学习目的：可让您在正式考照前更加熟悉当天考照的考试规则及丰富的事前练习(包含了杯测分数的评分技巧、三角杯测考试的练习、嗅觉味觉感官测验方式的理解)，以提高考生之考取成功率。

1.认识咖啡的品种、种植、加工 2. 生豆评级 3. 瑕疵豆分级、烘焙咖啡豆样品辨识 4. 认识咖啡36种主要香气 5. 嗅觉及味觉感官认识 6. SCAA咖啡杯测评鉴技术训练 7. 三角检测训练 8. 认识有机酸

预备课时间：3 1天 预备课费用：6000元

正式课程内容：

1. 5大产区（巴西、印尼、东非中美洲及哥伦比亚）咖啡杯测

2. 5大产区（巴西、印尼、东非、中美洲及哥伦比亚）咖啡三角检测

3. 咖啡烘焙豆检测

4. 咖啡生豆评级

5. 咖啡生豆及烘焙豆辨识

6. 嗅觉感官测试（咖啡香气配对、闻香瓶）

7. 味觉感官测试（甜、酸、咸之辨别/包括强中弱）

8. 有机酸测试

9. 咖啡知识笔试

课程时间：6天 课程费用：18000元

正式课程为边上课边考取证书，通过考试者由美国SCAA总部直接发授具有国际公信力的鉴定师证书

课程说明: 整个课程会由经过认证考试通过的老师授课，透过杯测及各式味觉、嗅觉的练习辅以咖啡专业知识的补充来达到整个课程的完整性，以及提升个人咖啡知识和咖啡评鉴能力。

相关课程，咨询热线：

18911360388/18911360386/4000585588

咨询QQ：4000585588

官方网站：www.cbccoffee.com